2013年2月 马来西亚槟城

何谓最美语言？答案因人而异。当我们一路讲着蹩脚英语，一个一个单词往外蹦，听不懂讲不出时心急火燎，这种无法沟通的尴尬在槟城烟消云散。槟城的华人朋友以热情的态度，热心的解答帮我们化解了旅途中的困难，所以，他们那不标准的华语就是闽南语，就是天籁之音，就是全世界最美的语言。

为啥在槟城容易遇到华人？因为槟城可以说是华人第一个被鼓励移民的地方。今日槟城华人占41%，印度裔占9.9%，其它民族人口占0.3%，非大马公民占6.3%。虽受西洋文化的影响，日常生活中仍保留部分华人传统，注重华人传统礼节、风俗和信仰。

槟城也是公认的最具怀旧气息的城市，槟城多山，街巷狭窄，马路坡多弯多，扑面而来的是繁体字招牌，仿佛穿越回到百年前。

还有那字母都认识，单词却不认识的马来文，不断地吸收英语等欧洲语言词汇，不断地变化拼写方式，我们的华人同胞干脆称马来语为“巫文”，倒是蛮确切。

多山的地形决定了槟城平地有限，房屋占地面积小，精致小巧，我们居住的兰花住宿所谓的四人间不到十平方米。虽然槟城华人比例高，但ATM机很多都不能用银联卡取现，只好用一张带维萨标识的信用卡紧急取现，所以才吃上了印度裔制作的印式卷饼。

而且还欣赏了印度帅哥制作卷饼的过程。

先烙好饼坯，再加上黄色的调料；等到煎出淡淡的焦黄色，就铲出锅，对折，还要另给一小袋酱料。 

不过三哥的美食实在无法消受，尤其是那酱料更是挑战味蕾，很难形容的怪味，正如一个人的美食是另一个人的毒药，没吃完的部分只好扔了，虽然肚子饿得慌。

槟城的公交很有特色，所有公交线路包括长途巴士，都是从市中心一座大厦的架空层发车。这是架空层中马来人开设的穆斯林餐厅，马来美食荟萃。