我的儿童时代是在那个特殊的年代度过的，但那不妨碍一个儿童对世界的特别理解，也不妨碍一个儿童好奇心的长大。

  今天，我撑一根长蒿，荡起一叶轻舟，徜徉在这条河流中。啊，我看到了，满河流的缤纷与新丽，一朵朵浪花跳跃出一个个别样的风景：有的是在学样板戏；有的是在学游泳：哟！瞧，差点被淹着，被那位大姐姐一把抓住头发给拖了上来，还呛得正咳着哪。哎，更别致的是这一朵，鲜艳的浪花上映出一行清晰的字“馒头是怎样长大的？”。是怎样长大的呢？一圈圈的涟漪，泛起清晰的往事并推近到我的眼前：

   “胖奶奶，瘦奶奶，我来了”。

   胖奶奶，瘦奶奶，是我家隔壁的两位老人，也是我后来大嫂的姥姥、奶奶。因为当时我奶奶、姥姥也在我们家生活，怕分不清楚，所以很自然的我们就把这两位老人称为“胖奶奶、瘦奶奶”时间一长，老老少少，大大小小都跟着我们喊起来了。每听到大人们也这样喊，心里总乐滋滋的：和我们学的！很开心。

   这天下午我又去到他们家玩，没进门先喊上了。     

  “小芝啊，（我的小名）你来的正好，我们这正忙着呢，你去把鏊子拿出去，把鏊底的灰给铲了，以后我还烙菜盒子给你吃。”

  “好”。

   那鏊子，我知道，是我奶奶从老家山东带到安徽的，带了几个，给了他们家一个。而他们家的老家是苏北的，提起烙饼，这四位老人可都是好手，烙煎饼、烙薄饼、烙菜盒子等等，所以，我们小时候的饮食可丰富了。 

   胖奶奶把鏊子拿了出来，递给我，我却站着没动，因为我的眼光落在了他们家的大蒸锅里，一圈圈的馒头摆放的好齐整。我常常看到我奶奶、姥姥也蒸馒头，把一个个并不大的小馒头放进锅里，过一段时间，就变成了一个个大馒头，是的，蒸熟的馒头比生馒头要大三到四倍，每次我都想看着它们长大，可是，奶奶、姥姥总是不让我看，不但不让看，而且一看到锅边冒蒸汽了，还要在锅边围上点什么，我总觉得怪怪的，特别的郁闷。因为，每当这时，脑海里常常响着哥哥姐姐唱过的歌谣：“下吧，下吧，我要长大；下吧，下吧，我要开花！”是啊，下了雨，草儿伸伸懒腰就长大了；下了雨，花朵儿咧咧嘴儿就开放了。每次，我都似乎看到雨中叶儿的笑容，又似乎听到雨中花开的声音。可是，这馒头究竟是怎样长大的呢？它们也是伸伸懒腰就长大了吗？今天，这两位老人也在蒸馒头，应该是个机会，我嘴里没有说什么，心里早有了主意。我接过鏊子，小铲子，走了出去。

    我边做边算计着时间，等把鏊子底面上的灰一点点铲下来，觉得差不多的时候，我就回到他们家。一进厨房门，果然看到锅上热汽腾腾的。我直奔主题，在两位老人丝毫没防范时，我掀起了锅盖，蒸汽“腾”的一下就飞了，馒头是长大了一点，我还要看下去。只听后面大喊“你做啥？”回头一看，胖奶奶一步跨过来，一把夺下锅盖盖上。然后，一伸手，抓住我细小的胳膊，把我拎回家了。

    父母下班回来听说了这事，晚饭后，一脸严肃的盘问我“为什么这样做？”我抽抽嗒嗒的哭泣着说：“我想看看馒头是怎样长大的”。父母听完，第一反应：大笑，我好久好久没见过父母这样笑了。后来，母亲为我解释了很多，我也不明白。

  直到很久以后，我才明白了，馒头长大就是蒸汽的功劳，在蒸汽的作用下，馒头才再次发酵，膨胀，才长大。

   当然，我绝没有忘记这儿时的想法。在二十多年后，那年当带有玻璃盖的蒸锅一上市，我就立即买了一个回来，然后，买点酵粉，做起馒头来，等把馒头放进锅里后，就坐在炉子边，瞪着眼看着它们一点一点长大，我快乐的拍着手为自己喝彩，终于圆了儿时的梦。