【桃子挑选攻略】
【品种挑选】
自6月中下旬起,桃子开始成熟,7月中下旬到8月下旬,是桃子成熟的高峰期,一直持续到9月上旬。
桃子有很多品种,按成熟时间分早熟品种、中熟品种、晚熟品种。
一般来说,成熟期越晚,桃子越甜,生长期越长,积累的营养物质多,口感就越好。所以吃上海本地产的桃子,一般是等到7月中旬以后,味道最嗲。
【挑选提示】
用眼睛看,外观是否漂亮,果面圆整、清爽(没病虫污斑),果面充分上色,水蜜桃、蟠桃底色白里透红。
用鼻子闻,有水果成熟时的自然清香味;
用手摸,果子变软;
用嘴巴尝,水分足,甜酸适中。
选桃
【桃子挑选攻略】
【品种挑选】
自6月中下旬起,桃子开始成熟,7月中下旬到8月下旬,是桃子成熟的高峰期,一直持续到9月上旬。
桃子有很多品种,按成熟时间分早熟品种、中熟品种、晚熟品种。
一般来说,成熟期越晚,桃子越甜,生长期越长,积累的营养物质多,口感就越好。所以吃上海本地产的桃子,一般是等到7月中旬以后,味道最嗲。
【挑选提示】
用眼睛看,外观是否漂亮,果面圆整、清爽(没病虫污斑),果面充分上色,水蜜桃、蟠桃底色白里透红。
用鼻子闻,有水果成熟时的自然清香味;
用手摸,果子变软;
用嘴巴尝,水分足,甜酸适中。