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100道素菜(十一)【转】
(2018-08-18 14:45:19)
十一、腰果玉米粒
做法:
1.玉米煮熟后剥粒;黄瓜和胡萝卜连皮切成丁。
2.腰果略用油炸一下,控干后备用。
3.起锅热少许油,爆香姜末,先倒入胡萝卜丁炒至七、八分熟后,再放入玉米粒、腰果、黄瓜丁翻炒,最后用盐、蘑菇精调味即可。
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