清明小长假只有3天，不走出家门实在是对不起自己，选了一天带着爹娘去小城的郊外转转，也算是踏青了。春天正是野菜生长的季节，我们在野外采摘了木犀苗，回来用杂合面拌好蒸着吃。后来又去了森林小木屋，这里原来人很少，现在也多起来了。野生荠菜生长竟敢不上采摘人的速度，基本没找到。在这样美境优美的地方，沿着湖边散散步，或者在松软的泥土地中缓缓而行，听听鸟叫也非常好，中午就在小木屋的餐厅用餐，我们4个人点了一大盆清炖土鸡，里面还有些山药，好大的一盆汤汤水水的（128元），吃起来很不错。另外点了一份农家菜豆腐，就是蝶儿做的这道菜，热腾腾的端上来，豆腐和茼蒿搭配竟然是这样美味，以前真没有这样搭配过呢。还点了米饭，就这两道菜我们都没吃完，量比较大，共花费160多元。这个价格感觉还可以，坐在餐桌上可以看到湖边的风景。

主料：茼蒿200克、豆腐500克

配料：盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、鸡汁1汤匙、大蒜10克

制作：

1、  茼蒿择洗干净。

2、  豆腐准备好。

3、  蒜切成末。

4、  茼蒿用刀切碎。

5、  豆腐用手抓碎。

6、  起油锅，爆香蒜末。

7、  放入豆腐碎。

8、  再放入茼蒿，加入鸡汁。

9、  再放入盐、糖。

10、              翻炒2分钟，至锅内出现白色汤汁即可关火。

关键：

1、  豆腐尽量抓的碎一些。

2、  茼蒿放入后，炖煮时间不要超过2分钟，否则容易变黄，口感也不好。

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1、俺爹，看起来老帅的一个老头儿，爱好书法、太极拳、摄影，样样都做得很好。做饭也很好吃。

2、俺妈，很有开拓精神，吃苦耐劳。妈妈的闯劲儿是我们学习的榜样。爱好京剧、喜欢种点自己蔬菜和杂粮，还非常关心国家大事。经常说些至理名言、或者有趣的话，例如“好马出在腿上，好汉出在嘴上”、形容某人头发梳的光亮程度---“能把苍蝇的腿摔劈了”、形容荒凉的地方----“兔子不拉屎的地方”等等。

3、六户的森林小木屋，来的人很多了，原来知道的人很少。

4、船屋改餐厅了，楼上也封起来不让登上去了，或许是人多的缘故。

5、我们就在这个小屋里吃的午餐，透过窗子可以看到湖面。