从名称看中国食品的恐怖史：最初叫食品质量，然后叫食品卫生，然后叫食品安全。现在正在考虑叫食品犯罪，预计很快就要改叫食品杀人，最后将发展成：食品武器。到了那时，食品的归口单位既不属农业，也不属商业、质检、公安，而应是军工。