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WHO公布的十大类垃圾食品
(2008-06-06 18:39:04)
标签：
美食 |
分类： 食 |
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性
（二）、腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ；3、易得溃疡和发炎
（三）、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
（四）、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低
（五）、汽水可乐类食品（应包括部分饮料）
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
（六）、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）；2、只有热量，没有营养
（七）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1、破坏维生素，使蛋白质变性 ；2、热量过多，营养成分低
（八）、话梅蜜饯类食品（果脯）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
（九）、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1、含奶油极易引起肥胖 ；2、含糖量过高影响正餐
（十）、烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性；3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）
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