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从药店买些乌梅回来,加上甘草,配点枸杞,就这三样放在一起用一个上午的时间熬制,最后加入冰糖。最简单的酸梅汤就做好了。放在办公室的养生壶起了很大的作用。喜欢乌梅,喜欢它的酸味。
百度乌梅,【性味】酸、涩,平。【归经】归肝、脾、肺、大肠经。【功能主治】敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳;虚热烦渴;久疟;久泻;痢疾;便血;尿血;血崩;蛔厥腹痛;呕吐;钩虫病。
中医说我天生肝郁体质,那这样的酸梅汤就是符合我的体质最佳的饮品。
某年夏天,记忆里的点点滴滴与他有关,有乌梅汁有关。两个人像个傻瓜似的,一家挨一家的去饮品店里坐着,我喝乌梅汁,他喝西瓜汁。其实那时候乌海汁在心里就是个模糊的三个字,只知道它酸酸甜甜的很好喝。
去年夏天在淘宝上买来的粉,冲出来的味道很不地道。所以今年夏天就自己熬,慢慢熬出来的感觉特别不一样。
年龄渐长,岁月悠长,时光渐渐变慢,为自己熬一壶酸梅汤,也会有不一样的味道。或酸或甜,或咸或苦,总是有着不一样的味道在其中。也许这就是生活,酸甜苦辣,时光带给年轮的痕迹也不一样。
写的字似乎没有感情色彩,失去了最初的波澜。有时间,只想静静的喝着一杯酸梅汤,沉静着,沉默着。。。。。
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