美食菜谱:《孜然牛仔骨》

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几次做了带给朋友吃,朋友都赞不绝口。得意之余,把自己总结的菜谱放在这里,给大家参考一下。
首先,买来上好的牛仔骨,洗净

切块,配以姜葱、黄酒、适量盐、糖、酱油和孜然粉,如果喜欢烧烤酱也可以加一些

放入烤盘或烤架,选择适当温度和烧烤时间(一般10-15分钟)

烤好了,香喷喷就可以吃了

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