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(2010-03-19 13:04:57)
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云南大理双廊白居杂谈 |
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洱海之隐
文/钱成熙、图/沈见华
刚到大理双廊，和刚认识的朋友们坐在客栈的露台上聊天，对着洱海的万顷碧波，大家各自说起来到双廊的机缘，住我楼上的一对年轻成都小夫妻率先发言：“那都是因为看了沈老师的博客啊。”
他们说的是客栈隔壁咖啡馆“白居”的主人，沈见华。道地上海男人，突然放下在上海做得好好的当代艺术，带年轻的妻子在洱海边租了一间白族小院，把每天的幸福生活上传到网上，几乎要比双廊风光更惹人注目。
双廊小镇距大理古城一个小时车程，风格却迥异。我庆幸它没有像古城那样被游客和商家攻占——这小镇只一条主路，路两旁交错的小巷将白族人的村落延伸到洱海边或山上。当地人忙着摆摊赶集或是在土地庙里打麻将，才懒得和游人套近乎。白居的小招牌就在双廊唯一的主路一侧，不难发现，可也容易被忽略。实际上，在这个清净安适的地方，沈见华更把白居当家——一个有着超大客厅的家。洱海是这个家的池塘，而苍山在天际线上绵延，仿若画框。这画中风景人人爱慕，于是沈见华在小院的草坪中用石头砌出与海平面一般齐的一圈坐榻，中间搭起茶桌。大理海拔高，有时候太阳过于耀眼了，他就在坐榻四周围起自制的白色幕布来，有风来时，幕布飞扬如海上满涨的船帆。更兼光影流动，正合洱海上波光滟滟，叫人目眩神迷。
在这里自然不能指望找到城市里那一人一灯一沙发、温声软语的小咖啡馆，否则便辜负良辰美景。所以这坐榻是咖啡馆最受欢迎的所在，无论新老客人都愿意围坐一圈，眯了眼晒太阳喝咖啡聊天。也不全是游客，常有隔壁的白族大叔来串门，说说本地八卦。而沈见华也常常在座，而他的夫人秋秋，常常在屋子里的开放式厨房里忙碌，做咖啡或奶茶，还有烘蛋糕，正宗的家庭味道，绝非流水线作品，菜单里也找不到——它完全是主人家用来招待客人的。完成后秋秋端上来让大家品尝，俨然沙龙女主人的姿态。
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不用怀疑，这其实就是洱海边的一个沙龙，只是氛围更自由，少了大城市里的酸文假醋与繁文缛节。沈见华2009年8月搬来，正在云南大学旅游文化学院教摄影创作，圣诞节时在这里办了一次小小的个展，“双廊从来没有过的当代艺术展”，沈见华说。虽然规模不大，可也群贤毕至，赵青韩湘宁都来捧场，大理的艺术学生们也前来观摩。还有极好的波尔多红酒助阵，配合沈见华用无数波尔多葡萄藤的摄影作品组合成的《心经》。
穿过院子是沈家人自建自住的两层小楼，做成有些loft的模样，空间宽敞，砖墙水泥与铁皮管的组合消解了环境的一味柔和。沈见华的几幅作品随意挂着，如果客人有兴趣，便可与艺术家本人聊聊。客厅里有大沙发，背靠明亮的落地玻璃窗，书架上的书任意取阅。自然有几本艺术相关的画册，也有纯粹消遣时间的读物，比如那天下午我手里拿的一本《希腊棺材之谜》，被沈见华看到，就朋友般问一句：“一下午看得完么？”而他的小女儿莺莺在房子一角学毛笔字，一篇篇地抄诗经。顺便说一句，白居café的招牌就是小姑娘题的。
再想避世一点，沈见华会邀你上楼，尽管那是他们的生活区。阳台上两对桌椅，让人自由俯瞰洱海，海面上小舟闲泊，还有沿岸数家白族院子的黑瓦飞檐，层层叠叠。
我在白居的那个下午没能吃到出自秋秋之手的蛋糕，这位沙龙女主人略有小恙，向客人们道抱歉。便有朋友自告奋勇，去厨房里帮忙。等到阳光略收凉风渐起的时候，大家离开坐榻拥进房间，挤在沙发上心满意足地将蛋糕瓜分完毕，嘻嘻哈哈拍照留影。沈见华说，吃了晚饭再过来，厅里生上壁炉，可以看书聊天。
其实家也无非如此。
白居café
大理市双廊镇；14:00-19:00
沈见华博客，每天更新关于白居的点滴：blog.sina.com.cn/shanghaishen
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