弘毅生态农场再传好消息：“六不用”有机花生亩产807.8斤

曾彦 蒋高明

今天，我们对弘毅生态农场5.5亩有机花生产量进行了测产：“六不用”花生产量807.8斤，创所在村庄历史最高纪录。

今年因为前期缺少雨水，产量相对下降了不少。原本对今年我们的产量虽说预期不错，但也很是有些担心。在今天上午，我们同时间对我们的花生地和周边三块花生地做了测产工作（因花生播种行数较宽，测试的地块大多间距存在细微差距，所以产量会有细微的出入，但差距不会太大）。以下是学生测产得出来的数据（蒋家庄的花生品种主要分为普通的大粒花生和小粒花生，小粒以白沙为主，而大粒的产量都差不多，其中A的品种未知，B、C、D均为同一品种）

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   图1   有机花生与普通花生对照，最右面无膜的为弘毅农场花生。 

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    图2 有机花生籽粒饱满。这是剥开花生的对比，和上图中的顺序一致。

测产采取随机取样法，200cmx97cm，重复3个样方。得出我们每个样方平均（鲜重）：1680g；A处理的产量最低，每个样方平均：870g；B处理每个样方平均：1040g；C处理每个样方平均：1480g。

得出数值A处理为(亩)：322kg；B处理为：385kg；C处理为：548kg；D处理为577kg。

特别得指出的是，A、B、C处理均出现了不同程度的死苗情况（死苗率在2%~25%之间），因为死苗区域比较分散，不是很好计算面积，只能估算，但死苗率在A、B、C中呈下降趋势，即C的死苗率是A、B、C中最低的，只有大概2%左右，而A则高达25%。

上述得出来的产量均为鲜花生，并且，是以整片地没有任何损伤为前提计算的，所以所有的死苗率没有计入产量。鲜花生含水量大多在35%~40%之间，一般入库在9%左右。折算含水率后，A、B、C、D的产量分别为：225.4kg；269kg；383.6kg；403.9kg，超出普通种植花生产量8.9%到95%。

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图3 为食物主权联盟志愿者、香港理工大学研究生郭琳同学在协助测产。

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图4-5，收获后花生地对比，从两张图片中可以看出比较详细的对比。上图为普通地块；下图为我们的花生地。有机花生地无地膜污染，土壤松软。

   我们的“六不用”花生产量达到了以往的高峰，也几乎就是蒋家庄这边的高峰。蒋家庄花生最高记录为460kg，一般能到350kg就算高产了。而我们此次在不覆盖地膜，不用任何化肥、除草剂，且不用农药前提下，产量达到807.8斤，创造了蒋家庄村的花生高产纪录。

（曾彦为弘毅生态农场科研助理）