为什么不吃葱蒜
(2022-07-22 22:53:08)
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葱蒜味道骚扰生活 |
分类: 随笔 |
我曾经写过味道,我觉得无味就是最好的味道了,你若呆在一个总有一种气味的空间里,久了也是会不舒服的,而本来就没有什么干扰的,偏偏就因为吃了葱或蒜,就总是有一种味道追随左右,这真的不怎么好。
有人对我的不吃葱蒜予以侧目,还说了好多吃甚至是多吃葱蒜的好处,对于这个说法我是无动于衷的。据我所知还有人对葱过敏呢,是根本不能吃葱的,那所谓的好处,不也一样没用吗。
前些年,我在所里饭堂打早餐,那天早上有猪肠粉,我看到一位叔叔打的时候,特意跟炊事员说不要加酱料说他回去自己拌料,我问叔叔为什么不要那调好的料汁呢,叔叔说:我不吃葱,我回到家还想他为啥不吃葱呢,他那么大年纪了,是一开始就不吃还是现在不吃。第二天打饭我又遇到这个叔叔,我就问他为啥不吃葱,他说他从小就不吃。我就想,他一个八十多快九十岁的人从小就不吃葱,不就是一辈子都不吃葱吗,他的身体看上去也很好嘛。
我去米国朋友家的时候,我朋友有一个朋友说他是味精过敏的,这个我真的从来没有听说过,朋友的朋友说他极少到中餐馆吃饭,就是怕中餐的菜里有味精,后来我还真的在一个味精的包装袋上看到了味精过敏慎用的标识。
还是说回葱蒜吧,葱蒜主要还是作为调料,做菜的时候放一些是可以提味儿的,有的菜不放葱或蒜还真是没有那么好吃,尤其拌凉菜,但是那个味道,它真的是久久不去的,莫说它赖在你的口腔里,就算你用了什么办法消除了,但在胃里的残余,还是会不失时机的释放出来。
上班一族,如果早餐是西式的,牛奶面包或咖啡糕点这一类的,那么你整个上午都不用担心有气味的骚扰,午饭简单点也可以避免,晚餐嘛,反正回到家了,重口味一点也无所谓,自家人能忍受就行了。
我记得有一次约了一个同学上午九点碰头一起出去,她到我家附近等我,我开车出来接上她一起去,在约定时间到达上车,没迟到都挺好,可是人一上车,开口说第一句话就是一股浓浓的大蒜味儿冲过来,真的让我很难忍受,我心里想,怎么一大早的就吃大蒜啊,明明知道有活动还吃大蒜,这也太不讲究了吧。
其实,我也不是生来就不吃葱蒜的,是渐渐的越来越不喜欢就干脆不吃了,重复啰嗦的说,就是不喜欢那个气味。但是有一个例外,就是我本家的妹妹告诉我的作为治感冒的偏方,大蒜煮冰糖水,因为极有效,我还是能“捏着鼻子”喝下去的。
有的人,如果与他三观不合,立场不同,远离就行了,有的人,如果不喜欢听他说话,那就别跟他说话。今天想到的是这些,不知怎么就扯到不吃葱蒜上去了。