2020年初疫情刚起的时候，我住的这块也实行封控管理，那时，统一买菜，可以按清单采购，那几个月，是有需要囤粮囤菜的必要，为这个“囤”与“不囤”，同学朋友中还各抒己见的聊过一阵儿呢。

那时我就想我倒是懒得天天买菜，一般是出门一次买几天的，这样集体采购为了省事，也是一次多买点，反正有冰箱嘛。最近，看到上海的一些“抢”菜的情形，我又觉得这个“囤”还是真的很有必要，只是，就怕被封的时间太长，想囤却没有那么大的囤。

由此我又想到我父母在的时候，两个老人两个大冰箱，总是装的满满的，我经常说这么多东西，什么时候能吃完，我爸我妈总是会说不多，而冰箱一旦有空出来的位置，他们就好像觉得东西不多了，就开始张罗要买了，现在想来，这也是因为他们曾经吃不饱又有很长一段物质短缺的经历，所以，只有看着冰箱满满的心里才踏实吧，即使早就丰衣足食了。

这两年多的时间，我觉得我的饮食也有了一些改变，一是更固定的独居生活，一人吃饱了全家不饿，一日三餐也比较简单，二是，改变了一些过往的矫情，比如，以前吃饭，一天的两顿饭肯定不能吃同一种菜，就算只拿中餐来说，也不可能连着两三天都吃同一种菜。

现在则不然，这种改变也是有原因的，有一次跟同学聊起一个人吃饭，同学说可以做连汤带水的炖菜，比如山药莲藕炖排骨，中午做，晚饭的也带出来了，我想也是，这样的菜做一人份吃一顿是不好做的，做多了就得吃两顿，吃两顿就吃两顿，有何不可呢，既有营养又省事了啊。

还有就是，同学和朋友知道我懒得做硬菜，就会做好了菜给我送来，比如自制的叉烧啊，焖的红烧肉啊，炖的鸡啊，都是有量的，一顿肯定吃不完，做熟的菜也不好放太久，所以，我就会连着吃两三天。

在吃饭这件事上的这些改变，我觉得主要是客观原因造成的，好在我现在是一点都不挑剔了，今天偶然想到，这样的饮食似乎有点回归了“原始”的状态，你想啊，原始人不就是“看天吃饭”吗，采摘不到什么的时候，就饿几天，食物丰富的时候就饱餐几顿，若是狩猎到大型猎物，那不就是欢天喜地的大吃几天吗。

那天懒得做饭，说煮几个饺子吃吧，烧上水下了十二个饺子，煮熟盛到碗里，突然就觉得好像不太够吃，且什么别的都没做，比如炒个小菜或拍个黄瓜什么的，中午这餐我一般都是比较丰富一些的。

还是懒得弄，就只吃了这十二个饺子，吃完觉得也行，但是没有平时那种“饱饱”的感觉，如此一来我又想，原来的“满足”也可能就是指吃的饱饱的感觉吧，把肚子吃饱了装满了，才心满意足呢。

这个感觉我以前也有过，所以我说饭菜做的好，吃起来就会有满足感，而一顿饭没吃好，会很失落还会导致心情不愉快。哪怕是原始状态下的吃法，那也是有啊。

即使是21世纪，即使是国际大都会，都还是会发生一些意想不到的事，比如食品突然就衔接不上了，一棵菜要分几顿吃，或者一连几天都只吃一种食品，如此这般，人们再有一点什么风吹草动，肯定就是赶紧囤粮囤菜啊，毕竟人是铁饭是钢一天不吃饿得慌。

我爸妈的那种囤货，跟他们人生早期的遭遇有关，那些久远的经历已深植于他们的记忆中，成为一种无意识的主动，大概，也有原始基因的潜移默化吧……