不知各位看客对荷花的知道和了解起于何时，而我自己，知道荷花还是由文字和图片开始的，小时候看到书上的荷花，就觉得喜欢，后来学习古文周敦颐的《爱莲说》，看朱自清的《荷塘月色》，对荷花是越发的喜欢。

   真正看荷花赏荷花也是学习摄影之后，在深圳，突然之间知道有一个洪湖公园，洪湖公园里有“荷花展”，第一次去还被“惊”了一下，没想到那么大的一片，还是在城市里，不仅远观还可以近看，真的好看，真的喜欢。

   那一年跟女儿自驾游，回来路过三水，弯到驰名的“荷花世界”去看荷花，在那里看到一些不同的品种，那天没有多少游人，让我很是尽兴的观赏和拍照了半天。

   荷花，虽然不是年年拍，也拍了很多次，在荷塘看到莲蓬和莲蓬里的莲子，才把荷花和莲子连在了一起，而莲藕呢，恐怕更是比荷花还早知道，可它俩是一家子也是后来的后来才勉强的认可的。

   广东的食品里有一款美食叫荷叶饭，是“以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。”记得我一个同学去荷塘拍荷的时候摘了几片荷叶回家做荷叶饭，她后来说并不如想象的和在外边吃的香，还说有人告诉她荷叶要先制作，晒干，之后再来做荷叶饭，那样的荷叶才会散发出清香的荷叶味道。你看，什么东西都有它自己的特点，必须掌握了才能得到真正的味道。

   荷花，大概因为古今文人多有文字记载和赞美，又因其在水中央，远观摇曳而未能亲近，才更加让人喜欢吧，如今的荷塘远不是过去的样子，有栈道通往荷塘中间，也有盆栽供你近赏，所以，拍荷花，也难以拍出前辈文人笔下的意境了，不过，每到夏季，就有荷花可赏，也算大自然在炎热季节里给人们送来的一道清爽。

荷花（Lotus flower）：属毛茛目睡莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。

荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红 ”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖 ”的高尚品格，历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。