居家过日子，洗完刷锅是最平常的事情，是最频繁发生的事情，是一定要做的事情。怎么洗碗刷锅，很难吗？有科技含量吗？很简单的事情，一上手就会的事情，却也会产生各种各样的问题。

最基本的问题就是能不能洗干净，在使用消毒碗柜之前，我们家每次开饭之前都要用开水烫碗，延续了很多年。后来用消毒碗柜，省事很多，但是，问题也产生了，如果你的碗碟洗的不干净，从消毒碗柜里出来就会有痕迹，反复几次，这些痕迹就很难消除，吃饭时用的碗碟有痕迹，是让人很不开心的。

我自己家，洗碗都是我的事，基本没有烦恼。早些年我妈妈家没有请工人，我常回家，洗碗的事也多是我，久不久的把碗碟都用漂白水漂一下，也是干干净净的。后来请了重点工，就渐渐的看出问题了。

之前请了个小李，说是在酒店工作过，很有经验，却是不会洗碗，我亲自示范，但她还是按照自己的习惯来，也行，能洗干净就行，可就是做不到，也是反反复复的说了又说。

后来又请了个小李，洗碗还可以，刷锅很马虎，过去用大铁锅，锅底是可以不用每次洗，但久不久的也要戗一戗的，现在用的平底锅，锅底都是很平滑的也有涂料，自然也是应该洗干净的，可是那锅底就是有厚厚的油垢，锅边有痕迹，我经常要拿上工具清洁剂刷洗一番，跟她说她是点头却没有任何改进。

再后来又请了个小李，哈哈，都姓李哈，这个小李干活泼辣，也很勤快，搞卫生也算到位，最终还是落到洗碗这件事上，一些碗碟边上还是会有痕迹，我说没洗干净吧，小李可不干了，据理力争，说她在家都很爱干净的，洗碗很认真的，说应该是我家的碗用的旧了，瓷的表面没有那么好了。

我也仔细的研究了一下，碗并不旧，还是这两年新换的，碟子的边可能是上一个小李用铁丝刷子刷过，就容易重新落下痕迹，但是洗的时候认真也不会这样。我还是要久不久的用漂白水或漂渍液浸泡碗碟。

这次回家，是接姐姐的班，到厨房做饭，见两个常用的锅很不成样子，锅壁上都是“胡锅巴”，看不过去，只得又动手把锅蹭出来。煮东西的时候，东西沾在锅上，烧的巴在锅上，这一次洗不干净，下回就更难洗了，几次之后就会和锅成为一体。

总是想为什么洗碗刷锅的事都做不好，钟点工做不好倒也可以理解，她们就是急急忙忙的，干完活就走嘛，自己家的碗也洗不干净怎么说的过去，也许妈妈家不算自己家？