上周日经朋友介绍，到惠东县白盆珠镇的白马村做了个一日游。这次一日游的主要目的是参观尚品农庄，农庄的主人是坚持做有机种植的张和平先生。

    张和平先生执着于对“有机”的研究和实验，经过十几年的时间，已经摸索出一套有机种植的方法和技术。

张先生为我们介绍了种植的流程，中午还现场品尝了农庄的蔬菜，技术上的事儿我觉得比较难于复述，但，那个青菜是真的很好吃。

上午，一行人来到农庄~~

小村中的民居~~
 
在后山上还有一座“白马长春观”，这是牌坊~~

菜地，那白色的不是大棚，而是“蚊帐”，超大的蚊帐，可以有效的预防虫害~~

土地经过几年的轮种和“保养”，肥沃而松软~~

张老师给我们讲解~~



参观的队伍~~

浇灌菜地的水，来源于山涧，清澈无污染~~

继续参观~~

在离白马村十余公里处有一座水库，是广东省第三大水库，目前还在休眠状态，水库里有野生鱼~~



农庄地里的萝卜~~

能够生吃的芥蓝菜，生吃的口感甜，有点意想不到~~

准备烫着吃的青菜，都是农庄自产的有机蔬菜~~

小番茄，那些绿色的和红色的一样好吃，酸甜适度，吃了还想吃~~

长在路边站满露水（雨水？）的野花~~