可能有很多人都是因为沙县小吃才知道福建有个沙县的吧，一开始，有那么一家沙县小吃，觉得挺新鲜，然后又有一家，再然后到外地玩，看到也有沙县小吃，就说这沙县的小吃怎么开得到处都是呢，再再然后，在深圳就有点遍地开花的意思了，好像在哪里都能看到它的身影，在商业区在住宅区在大街在小巷。

    我倒没有对它有什么特别的兴趣，也就吃过屈指可数的几次，只是听女儿说她经常吃，因为它那里有汤有面有馄饨有饺子都是女儿爱吃的东西，而在那里吃东西从来没有闹过肚子的。一说沙县小吃，女儿就津津乐道，说那里吃饺子可以蘸花生酱，说那里的汤好喝，面好吃，还便宜。

    今天傍晚到蛇口办点事，之后说到哪里去吃晚饭呢，我和女儿都觉得不怎么饿，说找一家小吃店就好了，然后女儿打开导航仪，看到在我们所在地的附近有一条食街，其中就有沙县小吃，女儿说就到那去吧，然后车子按导航仪的指示转了个小小的圈子，就找到了那家沙县小吃。

    我们去的时候已经八点多了，店里没有客人，店主一家正在吃饭，看到我们进来，一个师傅忙站起来招呼我们，要了一个汤，一笼蒸饺，一个牛腩汤面，一个茶叶蛋，汤和蒸饺、茶叶蛋马上就端上来了，都在炉子上是现成的。下面条的时候，师傅问了一声面要煮的软一点还是硬一点，我们说要软一点，然后女儿和我对视一眼说挺人性化的嘛。

    蒸饺配了花生酱，这种吃法挺新鲜的，但也蛮好吃的，我喜欢吃辣椒酱，师傅说辣椒酱在桌子上自己加，面也很快煮好了，一大碗才6元钱，两人一上桌到有些饿的感觉了，又加了一份蒸饺，这样吃下来，也才花了19元人民的币。

    真是价廉物美啊，很合适临时性用餐，也适合晚间肚肚饿了的时候吃宵夜，也许更适合单身汉们填肚子。结账的时候师傅还问我们是不是住在附近，并给了一张名片说可以送外卖，6元起送。拿了名片出了门我说八百年都不来一次，又说下回来还到这里吃。

    有这么一些人，不辞辛苦，远离家乡到外面谋生，但是他们不管走多远所做的还是家乡的饭菜，带给当地人的是他们从家乡带出来的风味小吃，不仅自己在外地还能吃自己习惯的家乡味，也让大家与他们一起分享。他们的店铺很小，却很多，一家一家的开了出来，像花朵一样点缀了这个他们原本很陌生的城市，这就是经营沙县小吃的这些人。

牛腩汤面（6元）

蒸饺（3元）

辣椒酱（免费）

百灵草水鸭汤（6元）

菜单----价目表