周末，姐姐打电话来说有螃蟹吃了，还以为是海里的花蟹呢，到了才知道，是弟弟拿来的阳澄湖的大闸蟹，弟弟说这蟹在商场里卖可贵了（其实，地球人都知道），他这是有朋友从产地捎来的，价钱能稍便宜些。又说这阳澄湖的蟹还真有特点，在冰箱里放了几天还是活生生的，拿出来一看还眨眼睛呢。

你一言我一语的又说了些大闸蟹的知识以及吃蟹的知识（都是从电视上踅来的），那些蟹被绳子捆的紧紧的，还拿眼睛看人，拍了几张照片之后，我拿了一只来解开了绳子，只见那只螃蟹大喘一口气似的把所有的爪子一下都伸开了，也没有麻木的样子，伸开了脚就开始爬动，给它一根筷子竟就牢牢的夹住了，你还拽不动呢。

我说这螃蟹有意思啊，一松了绑，就立马把爪子都伸开了，我姐姐说，人也一样啊，当年把龙龙抱回家的时候还不是，把那襁褓一打开，他就伸手伸脚的，一副给憋坏了的样子，使劲的抻，伸展开来才舒服了。

清蒸大闸蟹还动用了姐姐家新买的电子蒸锅，一层两层三层，放进去13只蟹，还剩一只，享受了特等仓的单独桑拿。

蟹子蒸的热气腾腾的时候，鲜香的味道就“破壳而出”，扑鼻而来了。我说一下买这么多大闸蟹有点奢侈了，弟弟说要吃就吃一顿吧，爸爸不就说过嘛，小的时候，家里买了荔枝回来，爸爸就说吃一顿，然后一家人围在一起饱饱的吃一顿，吃的不过瘾就没意思了。

这回姐姐做了萝卜牛腩，也是炖得香气四溢。我刚进厨房的时候，就跟我说你要做一个菜哦，我说今天没准备呢，姐姐说就做你说的那个蒸肉，你不是说很好吃么。哎呀，这个太简单了，我把姐姐准备好的五花肉切成块，再放上豆瓣酱，下锅蒸20分钟，好了。上桌之后，大家尝了都说好吃，还问我怎么会这样做，我说是妈妈电话里教我的，一试，果然好吃。他们都说回家也要做，因为做起来方便省事，还好吃。