我从小学二年级起，就随父亲到了惠州，在惠州生活了十几年，却对惠州的街道不甚了了，除了一条大街一个百货公司和去中学的那条路以外，其他的什么街什么巷的基本没有走过，只是耳闻而已。反而在这几年，因为种种原因走了一些老街道，比如金带街，那里现在俨然是一个古董街，我去是为了看那一条著名的狭窄的“叮咚巷”，却不期然的在那里碰上了炸油饺的手工作坊，农历新年期间买了不少，为年货的品种增加了内容，也转赠朋友，也算对当地传统食品的温故知新。

后来又到过水门街，那里是一条老街，有几个曾经在糖果厂工作过的下岗女工在那里租了一个小小的门面，每年中秋节前做些月饼来卖，她们做的有广式的蛋黄月饼，豆沙月饼，也有那种皮和馅都干酥的“北方月饼”。很多年不曾吃过这种月饼了，得知水门街那有的卖就让同学带着去，认识了路，中秋前就去那买北方月饼，说来，那也是独一份的。

前几日去惠州，与同学聚会路过水东街，同学告诉我说这条街很快就要拆了，城市改造的计划已经批下来了，我一听立刻喊停车，跳下车来，拍了一组照片。左顾右盼之间，发现水东街和水门街是连着的，前几次去买月饼我就想这么“老”的街，还不改建么，应该拍下来，当时只是想了想，却没拍。这次时间不够，只拍了水东街这一半，还是没有拍到那一半，不知下回回去是否还赶得及。到达水东街的时候正好太阳就要落山了，夕照中的老房子，更显出破败和沧桑来。