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(吃大杂蟹的体会) 今天,买了一台液晶37寸的纯平彩电,我不会调试,叫TONMY来调试,另外为了配合这台电视还把DVD也换了,因为清淅度跟不上,换了一台HVD机。一直调试到晚上,为了感谢他的功劳,我去买菜亲自下厨,我买了8只大闸蟹,是太湖产的,别人都说阳澄湖的正宗,其实,要是真的吃过的人会说太湖的味道更好,这蟹运到这里,每一只的价钱已经是128元。 只有我和他在吃晚饭,他看到这些蟹有些惊讶,他当然也知道这蟹要是到酒店去吃没有这么大只,有这么大只的少说也要200元一只。他坐下来,一付高兴的样了,拍着手像个遇到好玩的东西的小孩子那样。吃蟹的时候,他很小心的吃。“真香”!他说了这么一句话。我笑了笑,跟他讲起了这几年吃蟹的心得,这蟹这么有价值,就因为一年只有这么一次成熟期,收获期,到了9~10月吃是最好味道的时候,11月开始结膏,12月开始钻进洞里过冬或者繁值。 在02年,我在阳澄湖边上吃蟹,即捞上来即煮来吃,看着阳澄湖的风光,一边吃着蟹我觉得很惬意,也觉得这蟹很好吃,这一餐让我一直回味着。 03年,到了吃蟹的时候,我又飞去哪里准备吃蟹,但这一回,当地的朋友说太湖的才正宗,我于是又到了太湖边上,找蟹,看见哪一只好就捉那一只,太湖比阳澄湖大10倍有多,太湖的风光更美,像一幅古典的画,这一顿又试出了蟹的鲜美是比阳澄湖的更正点。 04年的时候,我在杭州的西湖边上吃蟹,感觉和风味三次都有所不同。我在杭州吃得最多,临走的时候一口气吃了16只才上飞机。 想不到05年我是坐在家里吃蟹,而且是自己煮的,不过,有过几年的吃蟹心得,也知道这个蟹要怎么煮加什么配料才正点,所以TOMY吃得不停口还说从没吃过这么美味的蟹。这一餐本来我也一直想吃的了,只不过,好的东西要有人分享味道才会更美味。 这一顿晚餐吃了二个小时。吃得他直哇哇叫,吃完后我去泡功夫茶给他喝,知道他平时并不是很会喝,所以,我给他泡的味道不是很浓,只是略带清香,这茶叶是极品,原本在中秋节的时候准备送给人的。后来留了一盒下来自己喝,今晚拿出来了,并且从72个紫砂壶中选了一个绿色的出来,我会根据自己的心情而选用不同的壶来泡茶,今晚选的这壶是绿色,壶的身有一圈圈的水波,盖是一对正在嬉戏的小金鱼,配以一样的杯。只有二个。在我手上的壶都是有收藏价值的,而且是独一无二的。 在喝茶的过程中,TOMY知足的说,人生能品尝到这样的晚餐真不枉也。 我笑了笑说,“人生本来是用品的。” “看来你很会生活” “呵。。。人对生活有要求而已,不要为生活而生活,为自己想要怎么样而生活,心境是不同的” 他开玩笑的说,“干脆我把全部的工资给你,你负责我的生活,如何”我笑了笑“那性质又不同了”。一边在品茶一边在看调试好的家庭影院,用原来功放的音响效果配以宽大的屏幕,感受是比在超级影院还要舒适,因为在自己的空间里,无忧无虑无拘无束。视觉效果和听觉效果都是一流的,每一种声音的清晰度与自然的原音有过之而无不及。 是的,生活,是用来品的,不管是吃大闸蟹或是其它,只要有心情,都是一件好的事情,都是快乐的时光. |

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