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大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

(2008-05-07 16:11:31)
标签:

三月街

饵块

乳扇

云南十八怪

北京的庙会

大理

杂谈

分类: 边走边拍

大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

云南十八怪之一:

  烤乳扇——牛奶做成片片卖。大理的烤乳扇,形如薄扇,可以煎、烤、蒸等方法食用,香甜有奶香。
  第一天到古城就看到一个美女在烤乳片,当时太累了,没照相。第二天却没见到那个美女,第三天终于又找到了美女,不知道是不是第一天见到那个了,但是位置应该差不多。美女烤的乳扇很好吃,两元一个。

大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

云南十八怪之二耙耙叫饵块

  用大米面蒸制的巴掌大的圆饼,通常烤着吃,烤饵块。里面有的放些火腿丁,抹上腐乳或辣酱,吃甜口的蘸一种糖稀甜甜的。

大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

慈祥的奶奶在烤饵块,一元五一个。

大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

  大理的“三月街民族节”会期是农历三月十五日至二十日。我到大理的第三天,正赶上三月街的开幕式。我对凑热闹不太感兴趣,不过既然赶上了,当然要看一看。

  “千年赶一街,一街赶千年。”可见大理的三月街实在是由来已久了。

大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

    这汽球够喜庆吧?“三月街”的早上应该有开幕式,我懒得去凑热闹,上午到古城里买了一些腊染、银饰、茶叶、话梅等纪念品,下午才去“三月街”逛了逛,有点象北京的庙会。

大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

这商家的促销也够花力气的。戴帽子的小伙子一手举着牌子,一脚还踩着音乐!大理的三月街——烤乳扇和烤饵块

    晚上回来的时候看到节日的礼花。这个春节在北京没拍礼花挺遗憾的,没想到在这里拍到了!离开大理的前一天,看到满天的烟火,心情也挺灿烂的。

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