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美味国庆之烘焙——双色卷饼干

(2007-10-09 08:11:58)
标签:

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生活变迁

美食/厨艺

饼干

双色卷

分类: 甜品烘焙
美味国庆之烘焙——双色卷饼干
 

  今年是建国58周年,对于我们这些七十年代出生的人来说,对于祖国近二三十年来的变化也是有目共睹的。

 

  二十多年前,象我们这样的小孩子还盼望着过年的时候能穿上新衣服,现在有的小孩子还没出生,家里就已经准备了各种不同款式的婴儿服了……

 

  二十多年前,吃细粮是富裕家庭的象征,现在粗粮已经成为健康餐桌的新宠……

 

  二十多年前,我们的同龄人还都住在平房的院子或胡同里,现在已经普遍住起了楼房……

 

  二十多年前,家里有一台黑白电视也会围着许多邻居来看,现在不但看上了彩色的,还是等离子的、液晶的……

 

  二十多年前,开私家车还是一个神话,现在开私家车已经不是什么稀罕事儿……

 

  我们在一天天不知不觉地长大中,祖国已经发生了翻天覆地的变化。然而,在得到的过程中,我们往往也失去了许多……

  我们住上了楼房,却再也吃不到邻居端来的热腾腾的饺子……

  我们穿上了时装,却再也感受不到手工缝制的温馨……

  我们开上了私家车,却再也体会不到“骑着单车看夕阳”的乐趣……

 

  国庆期间,走亲访友之际,送上一盒亲手烘焙的饼干,亲手打上漂亮的包装,他们收到了一份特别的心意,你也收到了一片赞叹声…… 
 
制作双色卷饼干所需材料:
无盐奶油150克、糖粉120克、全蛋60克、低筋面粉300克、可可粉15克
               ——方子参考《面包·吐司·饼干》
 
美味国庆之烘焙——双色卷饼干

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