与亲人的联络越来越少，对故乡的记忆越来越远，但对故乡的思念却从未间断，我知道，这思念将一直绵长到生命的尽头，并且越来越深刻……

这种思念无药可医，并渐渐成为胸口的痛，每一次疼痛，泪水便在胸口漫延，惩罚我背弃了故乡的灵魂……

故乡没有名山大川，却也有青山碧水，故乡的家门口曾有一条潺潺的小河，一直流到附近绿油油的稻田里，所以那时候常会吃到别人送来的新打下来的粮食……直到后来河水受到污染，河流也消失不再。

我在故乡的大部分时间是同姥姥、姥爷一起度过的。 

姥爷在当地颇有威望，不仅在位时，家中门庭若市，即便退位了，仍是如此。姥姥则是热情好客的女主人，不仅做得一手好菜，还能喝上几杯小酒。

去年姥爷八十岁的生日，远近来了上百人祝寿，是对姥爷的人品最好的肯定……

每次给家中打电话，姥姥总是报喜不报忧，不想让我担心，不愿来北京给我添麻烦，也不许我汇钱给他们，姥姥总是说：“我们什么也不缺。”

姥姥只有妈妈一个女儿，但是去年的母亲节，好多亲戚都来给姥姥过母亲节，她们说姥姥就是她们的母亲。

记得在沈阳上学时，每次回家，姥姥都问我想吃什么，每次回学校，姥姥都要给我带上我吃不完的好吃的……

姥爷家的院子里有几棵果树，结出来的果实总是比别人家的更大更甜，在外面也买不到那么沙甜的小苹果，那么红润的大樱桃；我有时会在院子里捉蜻蜓、抓蝴蝶做标本……我的童年简单快乐。

和姥爷、姥姥在一起生活的日子，总是想要什么就有什么。上初中给我买皮靴，绒毛大衣……都是身边的女孩子得不到的；因为想要当时流行的体型裤，姥爷那么大年纪就一个人到街上给我买……以至于同学都认为我娇生惯养。

现在接触的世界更大了，物质生活也更丰富了，但是现在的天空并不比故乡的更蓝，现在的心情也并不比那时更快乐！所以我知道人的生活最重要的是有一颗健康快乐的心，而不是名和利。

我没有从故乡带走什么，除了我不曾贫脊的记忆、除了我朴实爽直的性格和我健康的身体……

我一直做不好东北菜，前几天做的锅包肉一蹋糊涂，但这个炸茄盒的味道和形状却和姥姥做的几乎丝毫不差……锅包肉、炸茄盒、排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇……都是姥姥的拿手菜，我做不好，但是故乡的滋味可以缓解一些思念的疼痛……

summer的小提示：

１、面糊我是按面粉和淀粉1:1的比例调的，再加一个鸡蛋，这样炸出来的茄盒比较软，我姥姥做的就是这种，我喜欢吃。饭店里有的炸的茄盒比较硬，我不太喜欢；

２、炸茄盒的时候要用小火。

summer的其他菜：

爱因为了解所以信任——榄菜肉丁炒豇豆

选择对的人——茶树菇烧鸡块