生菜作为菜品的点缀，不但漂亮，而且营养丰富。生菜含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维等，它还含钙、磷、钾、硒、镁及少量的铜、铁、锌等矿物质。

春节期间火大，吃两片生菜，顿觉喉咙清爽不少。原来生菜含有的莴苣素，具清热、消炎、催眠作用。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
可惜的是生菜每次用的都不多，剩下的就扔掉了。为了处理没吃完的生菜，又做了三明治。

三明治的做法很简单，有什么就放什么，我放了生菜、奶酪、香肠和煎鸡蛋。奶酪和香肠都是需要处理的存货，换成沙拉酱或火腿就更好了，我的沙拉用完了就没放。

立顿果趣奶茶的味道不错，配这款早餐也合适。不过胖子这个简单的男人对耐人寻味的奶茶味道不感兴趣，只喜欢吃里面的Ｑ果。而我则更衷情于奶茶的味道，有时间的时候用红茶加奶粉自己ＤＩＹ一杯味道也很好！