仿膳饭庄的宫廷菜套餐以价格分类，菜单上的最高额度为1880元，但是顾客可以随意增加或改变其中某些菜肴，同等价位任意组合。一套宫廷餐包括冷盘，甜点，汤，热菜和凉菜等。http://www.fangshanfanzhuang.com.cn/

仿膳饭庄位于北海公园琼岛之上的漪澜堂、道宁斋等一组乾隆年间兴建的古建筑群中。饭庄取名“仿膳”，意为专门仿照清宫御膳房的制作方法烹制菜肴及面点。代表菜点有凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。菜点品种保持了“御膳”特色。

以下是1880元标准的套餐菜单，随后附上各色菜肴的图片。

开胃冷盘（龙凤大雕刻）

皇家佛跳墙

海红鱼翅

凤尾大虾

合璧大虾

翡翠御扇

红油鹿筋

皇家鲍鱼

百花酿鲍片

御袋献宝

宫廷点心

圆梦烧饼

http://www.fangshanfanzhuang.com.cn/picture/caiyao/rmsm.jpg