依俺看，无论什么国家，无论哪个民族，饮食的思路大都差不多，都是除了家常菜、宴席菜之外，必定还有快餐和小吃一类的。所以俺到了新鲜陌生的地方，最喜欢看的就是路边摊儿上的小吃。记得那年去苏州学习，早上信步走出酒店，本想随便溜溜弯儿，看看街景的，没想到马路边上一位带着孩子的大姐，正手脚麻利的制售油条糍饭团呢。俺当场被镇住，俺在北方只见过摊煎饼果子的高手，没见过这糍饭团的制作过程竟也如此的美妙，立马来了一份儿，雪白的糯米饭，松松软软，姣黄的炸油条，香香脆脆，再配上几样咸鲜适口的家制小咸菜碎，撒上一点儿绒绒乎乎的肉松，紧紧地卷在一起，咬一口，好吃的不得了哦！比酒店里那中不中西不西的早餐好了去了~~~于是俺决定，这几天的早饭给酒店省了，俺就到街边摊儿上来吃。

    在韩国，俺没有机会出来吃早餐，而且韩国的早餐业极不发达。导游说，在韩国哪个上班族要是出来在街上吃早餐，被同事或亲戚朋友看到的话，是要遭到大家耻笑的哦~~为啥涅，呵呵，如果他是已婚的话，老婆不给他做早餐，那他就丢人丢大发了，家庭地位如此低下哦~如果他还没成家的话，妈妈不给他做早餐，那这就是个姥姥不疼舅舅不爱的孩纸，跟孤儿也差不多了哇。所以，韩国早餐没啥市场，也就没人去做了。俺说的街边摊儿，也就是高速公路边上休息站里卖快餐和小吃的地方。上图就是高速公路休息站的站前广场。环境很不错，空气也清新湿润。

     好多这样的小食店。一到休息站，俺除了解决完喝水上厕所的事之后，就是抓紧时间扫街片儿。

     一眼就看见这个了，东北的同志们都不会陌生吧。其他地方的银儿，介个您敢吃么？我不是东北的，但这个我是敢吃的，不过俺吃的大都是油炸的，看着比这个煮出来的模样要舒服很多。

    油煎豆腐串，这个俺们北京城里也有。

    介，跟个小孩鞋底似的，不知道是什么东东。

     貌似华夫饼。

    松松脆脆的米饼。

   大米制作的膨化食品，绝对是用来磨牙的。个人经验啊，要减肥又控制不住想吃东西的主儿，首选这种食品，一来热量不高，米粉本来就比白面营养成分底，二来非油炸，脂肪含量有限，三来，吃的时候咔咔嚓嚓的，怕掉渣儿还不能狼吞虎咽，呵呵，感觉老在吃东西，很有成就感呢。既能充分满足咀嚼的欲望，又不饱人，一举两得。俺在韩国几乎就没有看见大胖子，一定和这种食品的畅销有关。

    烤鱼片。


    韩国的薯条儿。

     韩式小麻花儿。

    韩式的鸡米花儿。

     莫非是韩式的麻团儿？为啥外面没有裹芝麻呢？

     韩式的甜甜圈儿？卖相跟西式的没法儿比，干干巴巴的，但热量一定比西式的低很多。

     热狗，西式经典快餐。不过还是被改良了，加上了玉米粒不说，关键是淋上去的不是沙拉酱，而是韩国甜辣酱。

    这个可是绝对韩餐了吧。油炸土豆儿。

    韩国的餐馆有一点绝对让你钦佩，那就是干净。从服务员到食材到餐具到制作现场，哪哪儿都干干净净的，说是一尘不染都不为过。不锈钢的不用说，好擦洗，就说那个黄颜色的塑料箱子，这要是在国内，那得不知有多么油脂儿麻花的呢。

     炸好的土豆放在小纸盒子里出售，不知道还会淋上什么酱料儿不。

     韩国大馒头。

     这才是地道的韩式快餐，辣酱炒手指年糕。俺在韩国最最遗憾的一件事，就是没得着机会在街边摊儿上这么来一碗地道经典的韩国美食。俺在韩剧里无数次看到男女主人公嘬着手指吃这道小吃，那幸福满满的样子每每都把俺的哈喇子逗引出来。唉，啥时候才会重返韩半岛啊，一定要吃它一次。

    烤鱿鱼，也是韩餐的经典。鱿鱼很新鲜，离着很近都没有闻到什么腥味儿。

    有顾客来买，店家捏起一条，丢在这堆发烫的石块上面。

    不一会儿，鱿鱼开始打卷儿了。至今很多人不明白为什么被辞职会说成是炒鱿鱼，就是因为他没有卷过铺盖卷儿哦~~~不知道烤鱿鱼打卷儿的时候，和卷铺盖卷儿滚蛋有多么的相似。

     还有一个大长条桌上晾着很多煮熟了的糯玉米。

   您知道这是干什么用的么？

    哈哈，打碎了磨成浆，就做成一种韩国饮料。叫什么名字，俺不知道，但很好喝。

    俺们顿觉口渴，每人来了一杯。1000韩元一杯，贵不贵？但的确很有风味儿，冰冰凉凉的，清甜里带着糯米香，消暑解渴还能饱肚。