这几天,不知在忙什么,顾不上写博,今天定了定神儿,想想写点什么,翻了半天照片,最终决定还是写吃的吧!
一般来说,到坝上的人,都会来一只烤全羊,用炭火烤。夜幕降临时分,满天星光璀璨,漆黑无边的大草原上,一堆人围着一只被剥光了皮架在柴堆上烤着的羊,又唱又跳,又笑又闹,有点像那些未被文明开化的蛮荒土著。。。。。。
火苗通红,飘移着,跳动着,草原上一阵一阵的风给火苗鼓起了风箱,那火苗就嗖嗖的往上蹿,夹杂着呼呼的声音。那只光光溜溜的羊,在火苗的亲吻下,开始滋滋的鼓起气泡,冒油了,油点子噼里啪啦的掉在炭火里,不断地炸开,燃起更亮的火苗。
那伙人扭动的更加疯狂,有点像原始部落里的某种宗教仪式,不过不是为了图腾崇拜,而是为了大吃大嚼。。。。。呵呵!
大伙一定以为我们也这样疯玩海吃了吧?其实不是,我们一行六个人,可吃不了那么一大只羊,况且也不打算在那里过夜,所以我们只能是“望羊兴叹”了!
我们吃的草原农家饭,是第一次把杀伐决断的大权都交给店家的饭。后来的事实证明了这一餐,有点。。。。。
嗨,还是您自己看吧!看完了,您给估个价儿啊!

经典凉菜——糖拌西红柿。

还是经典凉菜——大蒜拍黄瓜。(不过,黄瓜不是拍出来的,而是切的,味道不够纯正呢。)

经典中的经典凉菜——老醋松花蛋。

经典热菜——摊鸡蛋。(摊柴鸡蛋。)大伙知道摊鸡蛋和炒鸡蛋的区别么?不知道的话我告诉你啊,答案在文末找就是了。

好像是炒蘑菇,这个倒是不太经典,味道还不错。

怎么都是素的呀?别急,这不,孜然羊肉,好吃!我最喜欢吃孜然味的东西了,尤其是羊肉,加了孜然粉之后,二者互为补充,把各自的好滋味都激发出来了!

这是主菜——躺在盘子里的一条土腥味极重的红烧鲤鱼。我只吃了一筷子就“停箸不前”了。

这是主食——烙饼。这才是真正的农家烙饼呢!没有用油炸过,也不是用大量的油活的面,烙饼的表面也不曾刷过油,是地道的原味烙饼。我喜欢,吃了好几大块呢!

来个全家福!吃的还算满意吧,还行。总共一百来块钱,您猜对了么?
对了,别忘了告诉您前面的卖的关子:摊鸡蛋和炒鸡蛋的最大区别就是炒鸡蛋是把鸡蛋炒碎了,而摊鸡蛋是摊成一张饼,不把它弄碎而已。嘻嘻!这下你知道了吧!
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