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面条的诱惑

(2008-08-06 21:28:13)
标签:

饮食

美食

面条

骨汤面

洋葱炒牛肉

日本情人港

悉尼歌剧院

潜伏

孙红雷

分类: 悉尼深度游
    因为是北方人,所以比较喜欢面食。面食里面又最喜欢饺子和面条。
    北京有一家“面爱面”,好像就是日式的,挺贵的,也挺好吃的。看日本电影的时候,我就非常喜欢那里面的日式小面馆。店堂窄窄的,挤挤的,三五张桌子,或者就是一个长条案,煮面的人和吃面的人面对着面交谈,非常温馨。那碗冒着热气的面,不仅温暖了人的胃,也温暖了人的心。
    这不,孩子们又带着我去吃一家日本面了。这家面馆坐落在火车站附近。很小的一家面馆。

    面条的诱惑
    这家店的招牌,名字就叫“面”。还是连锁的呢!

面条的诱惑
     所有的面都有图片,还编了号,方便顾客选择。

面条的诱惑
     收银台的服务生是个美女呢!这样漂亮的女孩儿在日本人里面不多见,估计是个混血。

面条的诱惑
    等餐的空隙里四处张望,发现有这样一包一包的面仔。
    原来顾客也可以买回去自己煮着吃。但是面好吃不好吃很大程度上取决于汤料,自己回去未必能做得那么好吃,所以没看到有人买。
    但这些面仔却让我想起了那篇文章——《一碗阳春面》,那里面的老板娘每次都特地的多下半仔面。那感人的情景好象就在眼前。
面条的诱惑
     这个服务员一直在和这个老人用日本话交谈,好像是在商量吃什么。看见没有,服务生极其有礼貌,和顾客说话都是这样哈着腰,典型的日本动作。不知这一天下来,腰酸不酸?

面条的诱惑
     厨房里师傅也都紧张有序的工作着,看见他们戴的包头巾没有,花的,日本小碎花,颜色还都不相同。餐馆里店家除了招呼客人的声音之外,没有人大声说话。

面条的诱惑
     店里就是这么两个长条桌,基本上就坐满了。很舒适很干净的环境。

面条的诱惑
    这是我的那碗面。因为上次吃的是浓骨汤面,所以这一次我要了清汤面。
    面一端上来,我就眼前一亮!大虾!我最喜欢吃的了。那虾可是不小,因为那碗就是一个小盆儿,在国内我还没见过这么大的碗呢!面碗里冒着热气,面汤上漂着油花,香气扑鼻。

面条的诱惑
    看看,面条够筋道,虾也个儿够大吧!那木勺也很特别。

面条的诱惑
    店里为了促销,食客还可以积分。这不,我们用积分换了一份牛肉饭,有蔬菜沙拉、洋葱炒牛肉、黄罗卜配米饭,还有一碗咪缯汤。味道比那个吉野家好上几十倍。
    汤足饭饱,打道回府。

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