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太阳花开525
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包饺子

(2006-11-26 18:20:18)
分类: 恋恋吃情
   从小喜欢吃饺子,也从小就学会了包饺子。包的技术特别的棒!不是自吹,是真的!
   因为妈妈喜欢包饺子,经常是一个礼拜包上两三回。放学回家,进屋就看到桌上那一小盆儿热气腾腾的饺子,甩掉书包冲上去,先用那洗也不洗的手捏上一个,一口送进嘴里。
   这时我那踮着三寸金莲的奶奶总会一边大呼小叫得追过来,一边用一块湿手巾忙不迭的给我擦手,然后把那一小盆儿饺子摆在我跟前。
   喜欢包饺子,我的儿子也喜欢吃饺子,而且破天荒的一个男孩子也早早的学会了擀饺子皮,又快又好。初中的时候,有一次他们班新年联欢,集体包饺子。儿子露了一小手,让他们班的同学大吃一惊,赞叹连连!不知现在远在澳洲的儿子,是不是也会自己包饺子吃?
   包饺子最好是三五知己一起包,一边包着饺子,一边海阔天空,热热闹闹的,吃的时候你争我抢,挑挑拣拣,都想吃到那个包了一颗花生米的饺子,好让自己福运连连。
  “送行的饺子接风的面”。有一次送一位南下的朋友,大家一起包饺子。包的虽然都是饺子,但品相却不尽相同,嗬嗬,包的最好的当然还是我了!在大家面前露一手我也很得意。这些陈年旧事,当时不觉得怎样,现在想起来都觉得挺有趣的,也是生活里的一种幸福吧!
   我有一个朋友,真是投缘,特别的喜欢吃饺子。尤其是自己家里包的饺子。超市里的速冻饺子只能果腹,不能品味。真正喜欢吃饺子的人绝对是不吃超市里的速冻饺子的!我也是一样。
   和朋友一起包顿饺子,成了假日里的消闲。很多人都觉得包饺子麻烦,其实它比起七碟八碗的炒上一桌菜来,还是简单的多了!而且大家一起包,比起一两个人在厨房里锅碗瓢盆的忙活更是透着其乐融融的。
 
 
 

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