前几天亲自下厨为工作室的伙伴们做了一顿原创“谢宏烧肉”。席间谈到，父母对孩子的爱也应该像做红烧肉，讲究选料、火候和工序，特别有意思。我的红烧肉秘诀就是不掺水！

红烧肉是道家常菜，中国家庭的餐桌上经常可见，但每家每户又有自己的特制秘方，对每个人来说，红烧肉的味道就是专属自己家的味道。就像亲子关系，在人际关系中既是最普遍又是最独特的关系。

亲子关系的价值在于施予爱，接受爱，回馈爱，传递爱，本质上来讲是亲子间爱的血脉传承。现在社会上却一直有“以爱之名”而存在非正常的亲子关系，父母对孩子或要求绝对服从，或绝对宠溺，以致出现了一堆的虎妈、猫爸、鹰爸，教出的孩子自然也是一堆虎娃娃、猫宝宝、鹰贝贝……在英文里，education（教育）的词根是引导的意思，亲子关系应该是正常沟通、双向互动的状态，因此，亲子之爱既是无条件的爱，更是有原则的爱。我和女儿的关系也像我的红烧肉工艺一样，不掺水！

教育要挑时机。亲子之爱是无私的，但必须是有节制的。父母对孩子的爱，也是父母自身的情感需求。但凡事要讲度，过犹会不及。父母对孩子不能一味的要求或宠溺，要在合适的时间加以引导。犹如红烧肉的选材，不能只有肥或只有瘦，要挑三层肥两层瘦的五花肉，这样做出来的红烧肉才不会过干，且弹牙。

亲子之爱讲究火候。苏东坡这么形容红烧肉：慢着火，少着水，火候足时它自美。火候不够，肉硬；火候过了，肉又太软，不成形。亲子之爱也讲究润物无声、细细引导。做父母的要注重在一点一滴上、每件小事上言传身教，做孩子的榜样，做学习型父母。一个不尊敬父母的人，别指望你的孩子会懂礼貌；一个不讲公德的人，别指望你的孩子会有好的品格。同样，一个不爱学习的母亲，别指望孩子爱读书；一个沉迷于麻将桌的父亲，更别指望你的孩子会埋头学习。

亲子之爱要准确表达。我做的红烧肉最后一道工序是翻炒着色，也就是食品工艺之经典—美拉德反应，使红烧肉看起来色泽诱人，很有食欲。亲子之爱也一样，要加工和包装。中华民族的感情比较含蓄，不习惯于表达，很少能听到中国父母对孩子说一句“我爱你”或“我想你”之类的话。他们宁愿采取间接或至少非口头的方式表达对孩子的爱，以至于尽管父母们爱孩子爱的很深切，但是孩子却感受不到。让孩子感觉不到的爱，再深，对孩子来讲也是困惑的。