天津方言疑难词语释义 答客问

1. 关于“琵琶擦青”

客人提问：“琵琶擦青”意思是某事做得无结果，半途而废或不了了之。究竟这是哪四个字？出处何在？不知道。

谭汝为回应：似应写为“皮不擦清”，指没弄清事情的真相，或办事有头无尾。例如：“那件事皮不擦清、乌七八黑的就算完了”；“这件事干了大半截，皮不擦清，就摔在一边了。”

2. 关于“树倒凿一木”

客人提问：“树倒凿一木”，意思是凡事总有其根本源头，冤有头债有主的意思，这又是哪五个字呢？有人说应作“树倒糟一木”——倒了一棵树，就糟（腐烂）了一根木头，我以为如此解释颇觉牵强，况且“糟”、“凿”两字声调也不相同，一阴平一阳平，对不上号。

 谭汝为回应：“树倒凿一木”，就是这五个字。意为，与旁人无关，只盯住一个冤家算账。李燃犀著长篇小说《津门艳迹》第270页写道：王二楞道：“众位，全别管我们的事。我们事有事在，俗话说，冤有对债有主，我是树倒凿一木，绝不拉扯别人。”

3．关于“韩十干”

客人提问：“韩十干”，乃落拓、失败之意。如某人说：“我完了，韩十干啦。”此人必定遭遇挫折，混得不好。

谭汝为回应：“寒食干”指落拓后穷酸的样子。

4．关于“杆儿拉”

客人提问：另有一词“杆儿拉”，如今也不甚流行了，是形容人之体格羸弱或胆小怕事，凡事不中用者。

谭汝为回应：“杆儿”、“管儿”皆为男性生殖器之讳称。天津方言词“插杆儿”指姘夫；“撸管儿”指手淫；“管儿痨”指纵欲或手淫过度而身体衰弱的男子；“拉胯”指行走时一条腿拖在后边，引申为累垮了，拾不起个儿来。“杆儿拉”指瘦小孱弱，没能力，不中用的人。肖克凡长篇小说《浮桥》：“你还真有力气啊，我还以为你是个杆拉儿呢。”

5. 关于“顸食得味”

客人提问：调侃某人春风得意，则曰：“行啊，你现在是顸食得味呀！”被调侃者必答以谦逊之语，曰；“嘛呀，我细食得母啊。”“顸食得味”、“细食得母”，意思虽然明白，但听起来不大像中国话，也不知是否这几个字，其来源所自更是无从考据，几十年也没解决。

谭汝为回应：“顸食得味”也可写为“憨食”，即猛吃猛喝。“得味”就是吃着对口。“憨食得味”就是大快朵颐，自得其乐的意思。“细食得母”，不详。

6．关于“摞摞缸卖鲜姜”

客人提问：“摞摞缸卖鲜姜”是“纠缠不清，麻烦累累”的意思。例如提起某事棘手难办，往往说“这事摞摞缸啦！”有人说“摞摞缸”三字之来源，是缸瓦商店为了节省地盘儿，把缸套（即摞）起来存放，时间久了有些缸便被压毁，这事儿就麻烦了，因此即称麻烦事为“摞摞缸”。窃以为此种解释未免失于牵强，不甚可靠，可是多年来也没有找到比较合理的说法。特别是“摞摞缸”后边还有“卖鲜姜”三字，这卖鲜姜和摞摞缸又有什么关系呢？完全是风马牛不相及，根本不挨边儿。我这么瞎猜：摞摞缸是否像“狗不理”一样，也是一个人的绰号呢？这人是卖青菜的，在卖姜时与买者发生了扯不清的麻烦事，从而留下一个典故。类乎歇后语“赵老二抗房檩——就顶到这”、“海张五修炮台——小事一段”、“王胖子裤腰带——稀松平常”等。

谭汝为回应：“摞摞缸，卖鲜姜”为顺口溜性质，后边的“卖鲜姜”是为凑为偶句而添加的，与“摞摞缸”除押韵外，并无语义关联。正如天津俗偐“嗝儿屁着凉，卖拔糖”或北京俗偐“嗝儿屁着凉，一个大海棠”，除“嗝儿屁”之外，都是为叶韵而添加的。