“捶糖帮”的形象代言人

李晓东

“捶糖帮”，是广西阳朔一家采取古法技艺制作“酥糖”的公司给自己起的名号。

那一天，正在北京王府井大街闲逛的我和老伴，忽然看到一家临街的店铺门前围满了好奇的人。走上前去才看到有一老奶奶在店门口当众推磨，进而引得这里顾客盈门。

只见老奶奶身着灰色的代大襟的传统老式便服，那修长的纽绊系得严谨而规整。她胸前还系了一条深蓝色的围裙，红黄相间的菱形图案的中间夹了白色的三个大字“捶糖帮”。

看那老奶奶面目慈祥一脸的笑意，老伴禁不住的上前与之搭话：“老大姐，你这现场推磨的方式不错啊！”“一刻也不停的推磨，你不累吗？”

老伴一连问了几句，老奶奶却始终笑而不答，还引起了周围围观者的哈哈大笑，原来这位慈眉善目的老奶奶竟然是个地地道道的假人。

恍然大悟的老伴和我，不止惊叹道：“真是假人吗？这也太像了！”她有真人一样的身高，与真人穿着一样的服饰和一样的打扮，你再看她那表情、皮肤和头发……几乎与真人完全一样，其逼真的人物造型让人真假难辩！

我继续仔细观察眼前这位假人老奶奶，只见她不慌不忙正有板有眼地推着磨。原来，这这位面善的老奶奶是广西阳朔的“捶糖帮”公司的形象代言人。

所谓的“捶糖”，即用木捶舂米制糖。这项工艺创始于1928年的广西阳朔的“捶糖帮”，该公司至今仍用这种工艺。

如今，公司生意兴隆、经营规模也不断扩大，不仅在广西本地打出了特色品牌，而且扩大到外地发展销路并在全国形成连锁形式。他们不仅在寸土寸金的北京的王府井和前门大街分别开了“捶糖帮”门市，而且在其它许多大城市的商业街都可以看到“捶糖帮”的门市店。而在每一家“捶糖帮”的门市店里，消费者都会看到这位面目慈祥的老奶奶的身影。也许正是这位老奶奶的淳朴形象吸引了顾客盈门，进而促进了这家商铺的生意兴旺红火。