中国佛学院“普陀分院”的学生食堂

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中国佛学院“普陀分院”的学生食堂
李晓东
在中国佛学院普陀分院的校园里游览的过程中,我忽然发现,在校园僻静的一隅有一处供僧人吃饭就餐的斋堂。好奇心趋使我悄悄的走了进去。
只见斋堂设置在半地下室的房舍里,里面的规模不大。
我随手拍了几张照片,发在这里供读者欣赏。
给我的印象是,斋堂里的环境干净整洁,甚至可以用一尘不染来形容。里面的餐桌和座椅都是饭店那种连体的样式,与大学食堂里的餐桌并无两样。雪白的墙壁上悬挂了一幅关于养生科普知识的展示板。
在靠墙的一侧,是一排白钢制作的餐具架,上面摆放了十几个盛装食品的白钢大盘子。其中的两三个盘子,盛装的是大米饭,馒头主食,另外的几个大盘子装满了炒菜、炖菜和凉拌菜。
看起来,斋堂的就餐方式是自助式。
在这里就餐与酒店自助方式所不同的是,人不多,也没有人监督管理,好像学生们早已交够了就餐的费用,因此,来这里吃饭就随便好了。不过我认真阅读了在悬挂在墙壁上的《关于就餐的规章制度》,看到:学生亲属等外来人员来这里就餐,需要交一定的成本费用,价钱当然比外面饭店的价格便宜许多。
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