邻近县乡的乡民也纷纷赶来，也有友邻乡镇的狮子队、舞龙队前来助兴，村中的鼓乐队敲响了锣鼓，村中童男童女扮上了戏装，“虾兵蟹将”也排成仪仗.

轿子中抬着一个约10岁的红衣玉女，玉女始终端坐轿中，不言不语，不笑不怒。据介绍，这是平乐的一种民俗，老百姓称之为“故事台”，凡是隆重的仪式，抬出这般金童玉女，更增添仪式之庄重。

这长长的前行队伍准备停当之后，在浩浩荡荡的前导队伍开道之后，在粤东会馆中供奉的妈祖，才入轿出游。

此时，瑞狮起舞，祥龙腾空，爆竹声不绝于耳，整个华山古圩人声鼎沸，妈祖就在人流的簇拥下，出巡全村和邻村，接受乡民最虔诚的祭拜。

太婆游兴尽后，各家各户就开始忙碌着准备当天待客的菜肴，每家都要准备三四十桌菜，但这天女人都不用下厨，厨房里只有男人们忙碌的身影，如果家中男人忙不过来，来走亲戚的男人就得要有力出力，女人和女客只管会客和享用各种美食，每逢这天，女人们更感受到了妈祖对女人庇护有加。虽然华山的村民主要是广东鹤山县迁居来的，但这里人的生活习惯，基本上与平乐本地人没有了差别，从各家准备的菜肴、小吃来看，无论是粉蒸肉还是待客的油茶、油炸粑粑等基本上都是地道的桂林传统食品，这说明华山的广东人已融入了平乐乡土之中。

走在华山古圩，可以感受到这里民风的古朴，人们的热情。不管你是否与村民相识，无论走进谁家，女主人都会热情地招呼，请你品尝他们精心制作的美食，分享他们的快乐。

最初迁居华山的是明末年间从广东来的李、易、胡、梁、谭五姓人家，这五姓祖先看到这里山灵水秀，交通便利，确认是一个安家经商的好地方，便定居了下来，并形成了圩镇，至今，这个圩镇已历经500年风雨。这里的人历史上是从事杂货、布行和打铁、竹制品加工等营生，因此，在这个古圩上，80间民居门边都有一块青石板的台子，这就是当时这里人家摆售商品的“柜台”，但世事变迁，圩镇已成为年代久远的记忆，如今华山人又以香甜宜人的柿饼，创出了自己的品牌。但在华山，无论村民生活如何变化，但从一代代传下来的妈祖庙会上，就能感受到，文化的根永远都扎在传统的土壤之中。