不成功的外形,成功的口感-南瓜饼

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分类: 民以食为天 |
南瓜一个,放好几天了,怎么也得消化下去吧!
大胆想,发一小块面,把南瓜蒸熟了,碾碎
和面在一起,和成南瓜面
结果,面少了,南瓜多了,成了有筋的南瓜稀面
不能成南瓜形了,上锅蒸
成,熟了相当不错,就是卖相差了点儿
口感极好!
再用小不点儿铛,烙了三张南瓜发面小饼