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发了~~~~~糕了!

(2012-04-03 16:54:15)
标签:

北京

胡同

我爱我家

发糕

酱肘子

美食

分类: 民以食为天

发了~~~~~糕了!

 

上来就让您瞧这糊片,肘子可不糊昂,刚刚好!

老汤酱肘子,那汤啊,是一次又一次攒(zǔn)的~

这回啊,人家给备了网子,肘子洗了,焯了,用网子兜紧了,真好!

又烂呼又不散,凉了好切!


发了~~~~~糕了!

俺头一回蒸发糕,成功!

俺老爸老妈场外指挥,2:1的棒子面、白面,发!两外多小时,发了~~~~~~~~

仓州无核小枣,煮了两开儿,掺到发好的面里~

还是凉水上笼屉,开锅算起半小时,您瞧瞧,这么烫,棉爸啊,下手吧~


发了~~~~~糕了!

 

麻豆腐炒好了,就差点儿辣椒油了,老爸老妈不能吃,怎么办?

谁吃谁往自己个儿碗里放切!

今炒得有点干,油少了,水也少了~


发了~~~~~糕了!

 

您瞧切这小块儿,让人吃不让啊!


发了~~~~~糕了!

 

再给您来个近距离的瞧瞧,这肘子,不馋您,馋谁呢~发了~~~~~糕了!

 


发了~~~~~糕了!

 

全家吃饭可没声昂,老人说了,吃饭不许说话,没规矩!吃不言,睡不语嘛~

俺那小棉早拿大肉肉把嘴堵上了,哪儿还出得了声儿啊!

 


发了~~~~~糕了!

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