加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

咬春

(2011-02-04 23:36:50)
标签:

北京

春节

立春

咬春

春饼

盒菜

美食

分类: 民以食为天

今儿随婆婆一家串门儿,大妈家、老姑家真热闹,可惜是淘气的小侄子小连不在家~

先说几句闲话儿吧,听老姑讲起怹的大孙子,可乐了,三岁的小连又淘气又可爱,话说他们一家去大妈家,拎着东西上了五层楼,可是叫门开不了,怎么呢,大妈的妺妺也来了,老姐俩儿一块堆儿过年,上午想让大妈多睡会儿,这么个工夫出去溜个弯儿,把大妈反锁屋里了,寸劲儿老姑一家来拜年,没辙了,把东西放门外面,和大妈界着门说几句话先回去了,好在住得近,没几步路,大家伙儿下了楼小家伙说话了:“东西呢?怎么没了?放那了!咬春

再说年三十,老姑家旁边邻居是新搬来的,好像是外地的小俩口刚装修完房子,要晾些日子再住,来和老姑打个招呼,在门口老姑往家里让“那什么,别走了,今儿三十儿了,就这过年吧!”不知小家伙什么时候从屋里跑出来的,接上茬儿了“一块吃饭吧!”咬春 多热情的好孩子啊!咬春

咬春
今儿打春,晚暮晌儿怎么也得吃春饼啊!可俺不会啊,先打电话给老爸老妈,问明白了,下手!先倒入稍热的水,用筷子搅和,为什么筷子呢,下手早了不行,手拿不出来了~咬春

您瞧这面,这盆,还光吧,就是别看手了,全是嘎巴咬春

面醒一会,嗑瓜子,喝口菊花茶~

做面剂儿,两个面剂按一下成面饼,一面分别沾油,对起来,擀,下铛~

熟了,一合两拼儿,您瞧瞧还成吧,就是这形状您别挑了啊~
咬春
葱花儿摊鸡蛋卷饼里
咬春
炒盒菜卷饼里
咬春
这几天净吃肉了,还是素点好,小肚儿也成啊~ 您趁热儿快着啊~
咬春

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:除夕安全保障
后一篇:一部分厂甸
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有