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什么是幸福

(2010-04-17 23:15:13)
标签:

北京

胡同

四合院

周末

幸福

饺子

茴香

荸荠

鸡丝

生活

美食

分类: 民以食为天

那日在的博客中提起饺子,馋了!自己做!说真的,这是头一回独立自主,自力更生啊!老爸老妈真就坐得稳稳当当的,看电视嗑瓜子儿,就是不支招儿!

自己来吧,买茴香咱会,挑嫩的呗,不知买多少,知道一烫就见少,那么二比一的份吧,二斤茴香,一斤肉,洗好现搅肉馅,一棵葱一块姜,切碎,料酒,油,香油,酱油,两个包饺子的刮板一手攥,顺一个方向,搅!

肉馅调好了一边候着,择茴香,嘿嘿 快洗熟腾了 什么是幸福 烫火小了点,切的~~~您别挑了,就这刀工了,挤汤!

面是棉爸提前和好了醒着呢~ 开包,还是妈好,帮把手~说也快,连聊天带包,一会两盖帘儿饺子包好了,开煮!自己做的就是香!那什么,递我醋,腊八醋还有呢~什么是幸福

说实在的,真没有爸妈做的好吃,更别提人家碗兄那讲究人了~

馅太干,油少了,茴香馋油,挤汤也太干,盐也放少了,菜切得不碎,综合评定85分,下回注意啊!什么是幸福

老爸只说“还行!”以资鼓励呗! 您是问饺子怎么没图吧,太快,吃得太快了!没留影儿就进肚儿了~什么是幸福

什么是幸福
下面这菜可不是我的手艺了,棉爸一看我那两下子,算了吧,晚饭不用您了,您外面玩儿去吧,得,合适,和姐约了出去~ 临走,给留下话儿了,“妈要吃馒头啊,荸荠买了,鸡胸没买,按凡鸽大姐那天教我的做啊!什么是幸福 等吃现成的喽~~~看样子不错吧,真的挺好吃,爽口肉~ 谢谢鸽姐了!
什么是幸福

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