中午开涮，食肉解馋，晚饭清淡，拨鱼儿一碗！

本打算做疙瘩汤的，急脾气，放水过多，面没成掳瘩，成和面了，怎么办呢 妈出主意改“拨鱼儿”吧，头回做，试试吧。

把逐渐放好水的面用力向一边搅好，锅里放水煮葱、姜、西红柿，开锅后改小火，用扁铲盛面，筷子向锅里一小条一小条的拨面，拨完，再大火煮熟，放入青菜叶，调好口味儿，还真香啊！