几天的忙碌告一小段，今天起了个大晚，想想没有什么事情，“棉棉，妈妈给你做菜吧！”“啊？您做什么呀，好吃吗？”哼 看来是对我没信心，也难怪，谁让咱手艺不精呢~ 说干就干！半片西装鸭，做什么呢~真没谱！一包单冻虾，做什么呢~ 没想好！

先把鸭子改刀成小块，用沸水焯一下，然后葱姜料酒炒，快速跑到老爸面前，“您快说，还怎么做，能放啤酒吗？”“嗯，啤酒鸭可以呀！一瓶够了。”老妈小碎步帮忙去买，老妈还真不慢，平时还真没这么麻利过！

色香味还行吧，放了一点老抽、糖、盐...就是焯的时间过了点，肉质发干，鸭油全出来了，不过老爸那么挑剔我的人，这次没说好，但吃了许多，嗯，一定是好！

清炒省事，大名---炒虾腰（弯得可以吧）

清菜、萝卜略，那是毛菜，咱会！