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再一次的喜麟阁

(2010-05-20 15:39:36)
标签:

喜麟阁

私房菜

厦门

旅游

美食

分类: 行走

还是这家私房菜馆,店家出了新菜,于是去品尝了一番,这次的感觉好于上次,因为上次有太多东西我不吃,于是整个过程,我都在和手撕豆腐拼命,以至于,这次遇到小企,他说上次都没吃到这道菜,惭愧呀。

店家是个充满奇思妙想的人,每天都在琢磨着各种怪诞的食材和组合。看见什么东西,都有下锅的欲望。

不多说了,上菜吧

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西芹炒螺肉,很清爽。据说师傅二十年都在练这道菜,厉害了
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牛肉煲,小黄牛,食材很好,味道也是一如既往的好
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泡椒牛杂。
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鲍鱼汤
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火焰风鸡,跟我家乡的风鸡不是一回事,不过这火焰挺帅气
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鲨鱼羹,很好的口感,很粉嫩
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金针鱼肉丝,汁水有点像鱿鱼蒸豆腐
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鹅肝酱爆牛肚,我不吃牛肚,可是还是尝了一块。
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手撕豆腐煲,这次我没有吃很多啦
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