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怀念八十年代的红豆饼

(2015-05-02 23:11:17)
标签:

教育

情感

健康

分类: 杂文
           今天上午十点到西单北大街的香妃烤鸡买了一只鸡,妈妈给我做了热面条,我中午一不小心吃多了,饭后从西单开始步行,顺着中南海的西墙一直往北,然后往东,顺着中南海的北墙一直走,进北海南门,在琼岛上环绕一周,最后从北海北门出去,走着来到地安门大街,到了烟袋斜街口,看见烤肉季了。几十年了,每次从这里走,都想着能进去吃个饭,今天终于如愿以偿了。吃完饭,觉得还是有点多了,就再次顺着原路走回去,这一来一回费时3小时。走到香妃烤鸡店门口,觉得有好几回到这里都没有买到红豆饼有点冤,今天总算买到了。
      香妃烤鸡店的红豆饼,皮儿是油酥的,红豆馅比外面吃的要多,但依然不是我以前最爱吃的那个味儿。
      我以前爱吃的那个红豆饼,几毛钱一个,好几十年了,具体的价格都忘记了,只记得那里以前是个饭馆,在南闹市口东边路北,好像是既卖面条(是一种压面机轧出来的,小时候就愿意站在边上看),也卖红豆饼,也卖面之类的,是个综合性的商店。那时的红豆饼,真是薄皮大馅儿,皮很软,不放油,就跟我们现在吃的那种发面饼一样。红豆是甜的,但甜的很可爱,柔柔糯糯的。有那么几回,特意的买上两个,等稍微凉了,在路边蹲着吃完,那是个什么劲头儿呢!
      后来我搬家了,过了几年再回去,那里已经不再卖红豆饼了,就剩下当时的记忆了,每当路过那个地方,心中总想着红豆饼的滋味。

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