在家自己做面包_万物静观皆自得

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在家自己做面包

(2015-01-18 22:14:52)

标签：

美食

健康

情感

烹饪心情

分类：美食及菜谱

公司有个姓姚的大姐是咱师傅，心灵手巧，没事儿就在公司打毛活儿，回家就好做个饭，有时还从家里带饭来给我们吃。2014年初，她从京东网上定了一台面包机，当时我还观摩了一下，她说做面包特别容易，就是按照配料放进去，几个小时后面包就出来了。这不，2014年十月初咱下定决心也在京东网上定了一台面包机，自己亲手做面包吧。

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看样子还不错，跟面包店里的差不多，原料都是自己配的，想吃甜的就放糖，想吃咸的就多放点盐。后来做的多了，就开始发飙，配料自己随意放，结果有一次就演砸了，眼神不好，放错了面；还有一次忘了放酵母，最后出来一看，呀！死面一团，最后只能扔了。还有一次想创新，放了点儿做菜剩下的葱花，结果这面包有点酸，也不知道为什么。放胡椒粉、辣椒粉；放酸奶、羊奶；总之，就是不按人厂家提供的原来配料来，估计能把人厂家给气死。

公司一下班，就想着赶紧往家跑，因为到家第一件事就是做面包，4个半小时，晚上十点半前就可以做好，拿出来放在袋子里避免干燥。不过，感觉做面包的兴趣有些减少，接下来就是买一个烤箱啦！可以烤鸡翅、烤小蛋饼和饼干啦！

谁说老爷们儿不能下厨房的？

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