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中午带饭

(2010-03-03 12:28:22)
标签:

饮食

饭盒

剩菜

微波炉

特百惠

杂谈

分类: 随手一记
每天中午带饭,已经有个把月了。主要是因为写字楼的地下食堂散伙了,附近可吃的地方也不多。况且,天天在那些地方吃饭,很快就吃烦了,倒是自家饭从来吃不厌。
每天晚上炒菜的时候多炒出来一些,吃完饭连饭带菜装进专门的饭盒里。所谓专门的饭盒,是说特百惠那种圆盒子、里面分为三格的微波炉专用饭盒。当初买这个饭盒可没想到要用来带饭,只是想装剩菜方便,不用那么多个碗啊、盘子的,一个盒子里可以分别装三种菜。现在它可派了真正的用场。
关于带饭吃是好还是不好,大家也众说纷纭。说“好”的人主要觉得自己做饭卫生,口味符合自己的要求,还省钱。说“不好”的人认为,长期吃剩菜不好,里面有亚硝酸盐,也没有营养,不利于身体健康;用微波炉不好,微波有辐射,对身体不好。
个人感觉,从目前的条件来看,还是自己带饭更好一些。在外面吃,菜是新炒出来的这一点不假,但外卖盒饭也好,饭馆也好,他们用的油一定是好油吗?菜能洗得干净吗?菜里的味精、盐、鸡精肯定不少放,这些东西长期食用对身体恐怕也没好处。一顿午饭10-20元,这个价格已经不算便宜了,可不一定能吃饱。现在外卖的快餐,菜量都比较少,胃口小的人合适,一般的人都差那么一点儿,通常到下午三点钟就饿了。既要考虑到卫生问题,又要考虑到营养问题,还要考虑到可口问题,在外面吃饭可真是不容易啊。相比之下,自己炒菜做饭,菜肯定洗得干净,味道也不用担心,营养的缺失并没有那么严重,晚上可以补回来。用微波炉也只是2、3分钟的加热,加热的饭盒也是专业制造的,如果使用时间长了要注意更新。
说来说去,什么事情都不是绝对的,都是相比较而言,也因人、因事、因条件而异。自己觉得怎么方便就怎么做吧,呵呵~

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