端午节的味道

端午节，对每个人来讲，最熟悉的就是吃粽子，这是物质层面的端午节。然后就是追忆屈原的九死不悔和坚贞不屈，拳拳的爱国之心和报效祖国之志，这是精神层面的端午节。端午节究竟是什么味道呢？

现在，科技越来越发达、社会经济发展越来越快，人民的生活水平也不断提高，社会分工也随着这些变化也越来越细。以至于没到端午节，家里不再有糯米飘香，家里也闻不到楠竹笋的味道，唯有到超市逛一下，或者单位发点节日慰问品，就可以吃到味道上好的粽子。

端午节，能吃到粽子，但不一定能吃到粽子的味道。粽子的味道是什么、端午节的味道又是什么？

儿时，每到端午节前一天下午回家，当我放学回家，就会看到母亲和父亲在桌子旁边包粽子。有一大桶早已泡好的糯米，用水泡好的楠竹叶，剪刀和小绳子，父母正坐在桌子旁边，紧锣密鼓地包粽子。此时，自己也会放下书包、丢开作业，和父母一起包粽子。这时，由于自己太迫切而忘记了洗手，母亲重要及时叫停，让我赶紧去洗手，然后，才让我去包粽子。每年都如此，每年都会忘记洗手，这是幼时对端午节的一种渴望、对粽子的一种触摸。也许，这就是端午节的一个重要的味道之一。

每次包粽子的心情是急切的，但每次包的粽子都是非常糟糕的。看着自己费了好大的劲才包好的粽子，尽管自己包的粽子丑得不得了，而且，这时母亲已经包好了10多个，但心情还是非常开心的，毕竟这是自己包的粽子。当所有的粽子都包好的时候，总忘不了告诉父母给自己包的粽子做一个记号，明天早上我要吃自己包的粽子。第二天早上，当看到自己包的那个粽子时，高兴得不得了，尽管此时看上要几乎要散架、甚至有点不像那个尖尖的粽子。品尝自己包的粽子，最有味道，我想，这是端午节又一个独具特色的味道。

端午节，吃自己包的粽子才能吃出端午节的味道，才能找到那个淳朴而又浓厚的节日气氛。读高中和大学后，就再也没有包过自己吃的粽子。大学毕业，分到自己所在的乡镇教书，每到端午节前一天，自己也会回家，包粽子，吃自己包的粽子。现在，每到端午节，自己总会给父母一个电话，远在几百公里外的我，不能回家过节，唯有电话去牵挂那个味道，思乡和思亲的味道。也许，思乡和思亲是端午节有一个味道。

现在，每到吃粽子的时候，或者前1个月左右，就能在商场超市买到粽子，提前品尝粽子，粽子味道犹在，但怎么也吃不出端午节的味道。女儿已经4岁了，到现在还从来没有看到过父母包粽子，唯有的就是跟随父母到超市，看着我给她选粽子。假如我也能像父母那样，准备好包粽子的材料，也自己在家包粽子，女儿看到也会如我当初一般，迫不及待地包粽子。明年，自己一定要早点准备材料，自己在家包粽子，让女儿也感受包粽子的快乐，吃自己包的粽子的快乐，让女儿也品尝端午节的味道。