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瓶装水营销矿泉水品牌策划矿泉水营销矿泉水品牌推广沈坤策划 |
分类: 沈坤随笔 |
自从我2016年开始,陆续写了多篇批判中国矿泉水营销缺乏创新,品牌只会诉求水源水质和功能功效,并提供了瓶装水品牌创新的多种路径等文章之后,找我做水品牌策划的企业每年都有十几家,但我都非常诚恳地劝他们放弃做水的梦想,还是拿这些钱去投资其它行业吧,不是我不愿意做,而是因为瓶装水行业已经是非常明显的红海市场了。
据相关数据报道,国内饮用包装水企业至今已经涌进了12000多家企业参与竞争(而且还在激增),而在农夫山泉钟睒睒成为首富之后的短短一年间,就新增1000多家水企。虽然喝水是刚需,但由于瓶装水的口感单一,消费选择的品牌集中度非常高,高达90%的瓶装水消费者,几乎就在农夫山泉、百岁山、怡宝、纯悦、冰露、康师傅和恒大冰泉之间互换选择,很少有消费者主动消费陌生品牌的水产品,除非熟悉的朋友赠送或推荐。
但因为企业的传统思维作怪,总觉得自己拥有一处水源,就以为拥有了一个金矿,大部分根本没有想好产品怎么营销就仓促建厂进设备,胡乱起个带“山、泉、冰、雪、川、湖”等字眼的商标名字,就让设计师设计瓶型瓶标,然后,就将水从流水线上做出来了。
但据我观察,目前国内年营收亿元以上的瓶装水企还不到10%,而产品局限于本区域销售,年营收在千万以上不足亿元的高达40%,大约50%的瓶装水企业,其营收都在区区数百万之间,即便这数百万的销售,可能还是依赖当地政府的支持推荐带来的,显然,将近6000多家企业,前途渺茫,处于生存与发展的生死线上。
而瓶装水行业的营销非常传统,除了广告,几乎没有任何新鲜玩法,这就为中小水企设置了高昂的传播门槛;而渠道商更是只热衷于销售有稳定销量的成熟品牌产品,对陌生的矿泉水,哪怕你再把它吹呼成神水,也不愿意搭理你,因为即便给你摆上货架,也没有人买你;加上消费者喝水都是即时性需求,电商也难以打开销路。
面对这样的行业这样的市场,再有企业把做水当成商机,拿着真金白银进来无疑就是找死。这就是我拒绝很多企业合作的原因,同时也因为这些企业在思维上也非常传统,难以接受我的创新营销思想,所以,我就客客气气奉劝他们离开水吧,回头才是岸。当然,万事不能绝对,除非你有强大的创新能力,能将产品做得令人尖叫,人见人爱,但你有这个能力吗?大家怎么看?