还是西雅图吃四方，上个星期天，我们的队伍又壮大了，这次是6个人，我们选择（其实就是我选择）的餐馆，这家餐馆叫做Art（艺术）是Four Seasons旅馆（这个西雅图最高级的旅馆了）的餐厅。

   这家餐厅在西雅图艺术博物馆的对面，名字也叫艺术。我最近去看医生(不用担心，我很健康，例行检查而已)，在候诊时看到了一本杂志，介绍这家餐馆的主厨Kerry Sear。我就在心里做了一个记号，我要去这家餐厅试试看。

http://www.artrestaurantseattle.com/

   这个餐厅总的来说，一切都好，可惜味道一般。

   西雅图雨夜，停了车进入旅馆大堂，好旺好美的一个大火炉，看了就让人觉得暖和。领座小姐面前的桌子，是一整块松树的横切面，要长到桌子这么粗，恐怕要几百年呢。看上去特别高级。

   一进门，是一整面酒墙，就是一面墙那么大的酒架子，放满了各种红酒白酒。

   酒墙后面，是一个开放式厨房，几个厨师在里面忙碌。

   坐下来以后三四个人殷勤服务，这一份享受，简直像回到了国内。

   落地玻璃窗正对着普吉湾，如果白天来，一定有很美的风景。桌上的水杯，蜡烛台造型各个新奇精美。

   点菜点酒，（菜就是30块钱的套餐，酒可真不便宜）

   我的头抬是野鸡煎饺子，良人点了黄翅金枪鱼生。

   拿上来以后吃了一惊，我的饺子只有三个，鱼生只有四片，不过真因为东西少，排在盘子里真是非常好看，金黄的饺子放在浅绿色的蔬菜上，像黄玉一样的鱼生放在身绿色的蔬菜上，简直像艺术品。真是好看极了。

   味道也不错，但是谈不上惊艳。

   等着主菜，我要了蓝鼻鳕鱼，良人要了羊腱。还是好大的盘子，不多的菜品，摆盘拍得像是艺术品，羊腱肉食去骨的，其实戴着一块骨头可能跟好看，我的蓝鼻鳕鱼有点老了，味道比起上礼拜Monsoon的黑鳕鱼差多了。一句话，味道平平

   甜点时间了，我最喜欢吃甜点了，这倒是非常好，我点的是蔓越桔Cream Brulee， 真是很好吃，Cream Brulee非常清爽，同样，给得好少，一般的Cream Brulee 都是放在小盘子里送上来，这个是座呈长方形，美得像羊脂玉，唢呐光面还放了一些金箔呢，周围有红宝石一样的蔓越桔果酱，看上去真的是太高级了。良人点了巧克力千层饼，上面也塞了金箔呢，一层巧克力，一层脆饼，上面还有带着酒味的冰淇凌。巧克力的味道真是人间美味阿。这样的甜品和我自己简直是区别太大了。

  甜品算是本次品尝活动的华彩了。

吃了三道菜，其实还是不太满足，或加以后，还吃了点零食呢。虽然味道一般，给得很少。不过这家餐厅真的是高级阿。