礼拜六去Gaswork公园放风筝，顺便去旁边的essential baking company 喝咖啡。

   Essencial Baking（基本烘焙）是一家面包店，烤出来的面包买给西雅图餐厅和超市。 每天晚上烤面包，每天早上顾客就可以吃到新鲜面包了，除了买面包给商店，他们自己也有两家咖啡屋。

    在gas work 公园旁边的是它的总店。停车场停了很多辆小货车。我们到的时候大约下午5点，灿烂的阳光洒满了咖啡厅。真的就是理想的咖啡屋景象。

 

咖啡的最佳伴侣不是糖或者奶，而是阳光。

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这家面包店的面包就是做朴实无华风格，咖啡屋的装饰也一样。温暖而朴素。

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我们四个人，点了四份点心配咖啡。

这是巧克力覆盆子幕丝 ， 这个味道最好， 巧克力的味道非常浓郁，口感也很清新，和Rasperry配起来，真的很好吃

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这叫Carribean Splash（加勒比海浪花）底下是蛋糕，上面用了椰浆

这个最有创意，蛋糕松软，椰浆部分清甜凉爽。吃起来最好吃http://i86.photobucket.com/albums/k82/cloudsnow78/gaswork%20park/kite/kite21.jpgbaking Company" />

 

这个最漂亮的叫青柠芒果探戈。外面的硬壳是白巧克力，里面的味道很像柠檬奶酪蛋糕。

有一点太酸了。 也很爽口。

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上面三个都是很精致的，但是要看一个面包店的水平，还是要看看羊角面包。这是香梨羊角面包。羊角面包里面放着半个梨，这个点心也是田园风格，和这家店很协调

酥皮部分很酥，有点甜，又不过分。对于不喜欢太甜的食品的人是一个好选择。

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来一个合影，我们要开动了。！

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这家店就在Gas Work 公园两个街区，如果来这里，不妨把车停在GasWork， 走过来。

地址

Wallingford
1604 North 34th Street
Seattle, WA 98103
(206) 545-0444