一片春愁待酒浇,江上舟摇,楼上帘招。秋娘渡与泰娘桥。风又飘飘,雨又萧萧。
何日归家洗客袍?
银字笙调,心字香烧。流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。
蒋捷《一剪梅·舟过吴江》
这些樱桃,只是我采的大约1/5
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我爱吃的水果不少,要在里面选最爱吃的,可是一点也不为难,因为在我心中,樱桃比别的其它水果都要明显的好吃。我心中第一名的水果,毫无争议就是樱桃,樱桃中最好吃的,就是红黄相间的Rainier
Cherry(这可是我们华盛顿州的特产,以我们美丽的雷尼尔大雪山命名),它比起黑红色的Bing
Cherry,
样子更美,水分更多,甜度也更浓。我来了西雅图以后才吃到它,真的可以说是一吃倾心,遥遥领先,成为我心目中的水果之王。
光是看着就让人愉快,吃起来真的是好甜好多水分
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樱桃上市,标示着盛夏到来,和所有的好东西,好时光一样,他的季节也很短。尤其是雷尼尔樱桃(黄樱桃),我们华盛顿州每年生产70000吨樱桃,其中只有4000吨是黄樱桃,日本,台湾,洛杉矶各得1100吨,我们西雅图本地,只有200吨黄樱桃供应,所以,如果市场上有黄樱桃的时候,樱桃的粉丝都会见一次,买一次。
7月4号,我们十几个人一起出发去摘樱桃,这是我第一次摘樱桃,我本来很不热心,因为要开3个小时的车,我想,为什么不在市场上买呢,可是这一次朋友一起去,我也就乐得凑个热闹。我们三两车,十几个人,浩浩荡荡的开过被层叠山脉,跨过哥伦比亚河,爬山涉水,来到East
Wanatchee,
这里在北层叠山脉以东,终年少雨,阳光强烈,再加上附近的哥伦比亚河提供灌溉水源,是华盛顿的果园。华盛顿州是美国著名的水果产地,我们吃到的苹果,梨子,白桃,黄桃,以及美味非凡的樱桃,都是这里的产品。
到了美丽的农家,看到了硕果累累的樱桃树,我才知道,采樱桃是很美丽的一件事,我们采樱桃的地方是一个农家的后院,四五十棵樱桃树长得好极了,农家收获的喜悦,我们也跟着感受到,看到这些熟透了的樱桃,边采边吃,真的是甜到心里,我们每家都摘了十几斤,我们家10斤黄樱桃,4斤黑樱桃,除了分店给邻居。足够我们下个星期吃一个够。主人是一对老夫妻,看上去六十多岁了,很麻利,很和蔼。院子收拾得漂亮极了,一看就是勤劳的老年人。我们要了名片,顺便记在这里,他的名片上说,樱桃成熟大约6/27,桃子成熟大约8月14,他们看到我们的车,和我说,明年他们想要换个新车,也想要一台Lexus,
看上去真的是生活得很好啊,看到这样的农村,真的让人觉得开心。
回家以后,我洗了一盘,家里还有我从超市买的黄樱桃,两个比较一下,超市买得和我们自己摘的区别太大了,自己摘得甜多了。可能卖给超市的都不能等它太熟就摘下来,所以平时吃这些超市买的已经是惊艳,吃到树上自己摘得,才晓得自己没见过世面,如果8月中旬有心情,说不定我还再来摘桃子,也尝尝树上熟的桃子的滋味。写得最好的一首田园诗中说,待到重阳日,还来就菊花.
这样的心情,我今天很有体会。
我们摘樱桃的地址和电话
Curtis & Carol Neal
3800 Cascade Ave. NW
East Wenatchee, WA 98802
(509) 884 9379
看看照片吧
他们家的院子
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树上的樱桃
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高处的都见不到黄色了,因为樱桃的甜度是从太阳来的,越高处的樱桃越甜
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盛夏的果实阿
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红了樱桃
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