这些日子追着看韩剧【继承者们】,喜欢上了帅气而专情的金叹,因为这个剧又翻回去看了他主演的【城市猎人】,高大帅气得一塌糊涂啊。指着镜头里的大帅哥李敏镐对老公说:“想当年你就这么帅,可惜现在啊~~~”
。老公还没言语,闺女来了一句:“这不就是您早就预谋好的吗?”哈,这是岁月的痕迹,怎么是我的预谋呢?就说她爹是长得高大帅气些,我也不会有预谋的把他变成这样大腹便便的如今啊?
十多年了,婚前的约定一直还在执行着:他做饭,我来处理其它家务。其实说他做饭也就是掌勺大厨的事儿一般是他,把炒锅掂起来的范儿很想星级饭店里厨师的样子,味道也好吃,闺女甚至宣布将来出嫁了,要把爸爸带走伺候她去。
我这个含辛茹苦的老妈咋办呢?为了不被没良心的小家伙留家里,我也在一直在默默苦学厨技,老公不在家的时候,做几道拿手饭菜伺候小东西还是蛮不错滴。

剩米饭变身美味炒饭,是闺女最喜欢吃的,也是我做起来最顺手省事的:菠萝炒饭、蛋包饭


简单好做跟我学起来吧:
菠萝炒饭:
1、菠萝和火腿切成小丁备用;2、先放底油,小火把米饭炒热透,然后放进火腿肠;3、最后放进菠萝丁,翻炒均匀即可。(菠萝事先也要用淡盐水泡好,选中心位置的菠萝比较好切,炒饭时也不易散烂)
闺女一口气吃完了这盘子,正是长身体的时候,饭量顶我两个了。
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蛋包饭这道美食还是之前看韩剧【屋塔房王世子】时候学来的,当时看着就觉得很赞,剩米饭还可以这样吃?也是看韩剧收获之一啊。朋友圈里晒过之后,很多人喜欢,其实做法也是超级简单的:
1、胡萝卜洗净和火腿切成丁备用;2、锅内放底油把胡萝卜炒熟,放进剩米饭一起翻炒,米饭炒热透之后加进火腿肠继续翻炒均匀;3、把鸡蛋在容器里事先略放一些盐加少许清水打散,电饼铛加热后把蛋液均匀倒进去成饼状,轻轻置于盘子里摊开;4、把炒好的米饭放进蛋饼上,包好翻卷起来;5、挤上番茄酱即可。
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生活其实很简单,凡事只要你用心了,做起来没什么可难的,做美食也是,好吃的对胃口就行,不必一定要多复杂,简单未必不好,做人也是如此,越是简单越容易得到快乐。
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